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 親子DIY 是多麼快樂事呀!

大人小孩都開心,又可以吃創造出幸福感十足的DIY創作蛋糕

蛋糕DIY課程-親子出遊的最好選擇,寓教於樂親手製作可愛蛋糕,感情瞬間增溫!

這趟親子旅遊中相揪好友(憲憲媽)攜帶寶貝一起來共同參

亞尼克夢想村2號店 HAPPY CAKE

DIY雙人課程:歡樂蛋糕棒

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 位於陽明山仰德大道旁巷子走進去的舊美軍宿舍群

【亞尼克夢想村2號店 HAPPY CAKE】有著溫馨小巧的風格

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 舊的美軍宿舍所整建而成,並保有其原始的外觀與風貌,四周被老榕樹們圍繞著

沉睡已久的美軍宿舍,又重新燃起了活力

這些美國南方別墅的外觀,以紅磚搭配白色屋頂,

屋頂上還有一個白色大煙囪,房子的每一面都有許多大量的玻璃窗

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  夢想村2號店和1號店相鄰2號店HAPPY CAKE 為外帶區和DIY教室

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 夢想村的外頭有一大片的草皮,

園子前的各類扶疏草木 隨著四季變化妝點出不同的絕美風光

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 進內店內可見幾張休憩座椅

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 桌上除了遙寄回美國的郵件外,還有報導美國時事的 TIME雜誌,

店內除了保留原有的歷史文物外,刻意加添了不少繽紛的元素

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蛋糕櫃前的彩色圓圈圈正是代表著地球,

以藍色代表藍天、黃色代表大地、綠色代表樹木,

皆是地球最重要的元素!用地球村的概念

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 這裡主要產品是可愛的杯子蛋糕及明星商品十勝生乳捲,

繽紛Well蛋糕有10多種口味,並不時有季節限定款,

現在有買5送1的優惠,

而十勝生乳捲尤其不可錯過的是山上限定口味,

草莓、檸檬、朱古力、蘭姆葡萄等口味只在【亞尼克夢想村2號店 HAPPY CAKE】才吃得到

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在【亞尼克夢想村2號店 HAPPY CAKE】透過開放式透明橱窗可以看到蛋糕烘焙過程,

同時接受蛋糕DIY預約課程,只要年滿3歲以上,

不論大人小孩都可在此享受烘焙DIY的樂趣,兩人以上報名即開課,每班不超過25人

受歡迎的蛋糕DIY課程每人350元,

包含材料費及成品,課程時間約1個半小時,平日及假日都可以接受預約報名,

每季會更換不同的課程主題,4到6月進行的是「蛋糕棒DIY」,

課程結束後還會頒發證書,十分有趣

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 這片由馬克賽磚一塊一塊拼湊而成的大門,相當很有特色

體驗課程每位小朋友穿著小廚師衣服後,

都到這可愛色彩繽紛的馬克賽磚大門拍照

瞧~巴布融整個超級可愛小甜點師

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走~我們開始親子DIY歡樂蛋糕棒

沿著狹長的走道走進後方的DIY教室,

走道兩邊一面是紅磚牆,另一面則是空心磚牆

走廊間兩旁有很多DIY製作的作品集,相當可愛~

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進入DIY教室,首先吸引我們目光的是白板上的簡易食譜

還有桌面上色彩器皿就是今天DIY食材唷~

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 還有可愛造型模型展示給大家看

好啦~在上DIY烘焙食品時,首先得要把雙手洗乾淨,後在使用酒精消毒一下

才能開始製作唷~畢竟到最後完成的作品可是要吃進肚肚內喔!!!!

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 噹~噹~噹!上課囉~

俏麗的老師開始細心耐心的介紹今日製作的甜品

每位小朋友都好認真在聽講及發問問題喔!

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巴布融整個就非常期待DIY~

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 桌上都有擺放好每一個人一份歡樂蛋糕棒的食材

材料:翻糖(3種顏色).銀行家蛋糕(費南雪)5pcs.紙棒2pcs.

透明包裝袋2pcs.金色綁繩2pcs

費南雪(Financier)金融家蛋糕,看起來方方整整的費南雪蛋糕,

剛剛烤好出爐的樣子,就如金磚 一樣,一塊塊散發光耀璀璨

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桌上有2碗公?

一碗裝水?一碗2包白色像是沙包袋?

哈哈哈~原來是在DIY製作過程要使用的東西

開水是要在黏貼時使用的,沙包袋內裝細糖粉是要讓手不黏黏感

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 巴布融開始選擇自己喜愛的翻糖顏色,雙手搓揉搓揉~

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ㄟㄟㄟ~巴布融被那香香甜甜味道給吸引,竟然偷吃翻糖了

哈哈哈~其實是老師請大家品嚐翻糖的滋味!!

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 好囉~巴布融聽從老師每個動作,認真製作起來

其實在製作過程中,如果有不會的老師都會親自幫您用好喔!

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 延展性極佳的翻餹可以塑造出各式各樣的造型,並將精細特色完美的展現出來

巴布融靈活地運用十根小手指頭,並且專注地製作作品

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將~將~將~巴布融森林內獅子王完成!

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 左:小小兵(Emily製作)

右:獅子王(巴布融製作)

你們打幾分阿?噗~~~~~~~~

 

發揮想像力完成屬於你的歡樂(翻糖)蛋糕棒

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 整個課程完成,會頒發一張小小的合格證書,以茲鼓勵

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 好囉~完成DIY歡樂蛋糕棒,也到了下午茶時間

倆個小朋友眼睛一直盯著透明冷藏展示櫃,各式各樣繽紛Well蛋糕

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 於是我們挑選生巧Well/草莓圓Well及兩杯怎飲料

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 左:蘋果蘇打 右:柳橙蘇打

酸甜多汁的新鲜蘋果與柳橙味道,蘇打口味,清爽的口感  

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 生巧Well

最上擺一塊生巧克力,可可粉的微苦回甘,口感層次迷人!

生巧克力以柔軟滑順 的口感、豐富多元的口味,帶起另一波巧克力炫風

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 其實蛋糕就是放大版的杯子蛋糕囉~

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 蛋糕體柔軟濕潤,巧克力內餡香醇,口感滑順,和蛋糕融為一體

巧克力蛋糕之間夾著濃稠的巧克力奶油,愛吃巧克力的人一定會覺得很幸福,

因為有著濃濃的巧克力甜味,甜而不膩感!!

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 草莓圓Well

簡單搭配香草杯子蛋糕,搭配鮮奶油與新鮮草莓的酸甜滋味,

是道順口不膩模樣討喜的幸福甜點

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 酸甜可口的草莓可說是幸福美味,蛋糕搭配更是絕妙搭配!!

草莓杯子蛋糕奶油甜度剛好和底下的蛋糕融合,口感細緻綿密

綿密滋味在舌尖上徐徐化開,每口都是幸福的延伸!

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一起渡過快樂的親子時光

 不論大人小孩都可在此享受烘焙DIY的樂趣~

相揪三五好友、家人們一同野餐,享用美味的午茶時光

暫時脫離一下擁擠的都市不妨來陽明山「亞尼克夢想村」

品嚐手工輕食甜點,飄香清甜花茶與咖啡

享受陽明山美好風光,真正放鬆身心靈的美好時光!

 

亞尼克夢想村
地址:台北市士林區長春街4巷481號

(可至捷運劍潭站搭乘紅5、小15、303路線公車,至山仔后派出所站牌下車步行5分鐘)

電話:02-28625609#20

營業時間:10:00~21:00(週一到週日)

官方網站:亞尼克菓子工房

官方臉書:亞尼克夢想村

個人純粹喜愛分享美食給大家,

以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!

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