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艾蜜莉&史尬在人生中擁有一位寶貝小王子! 我們的人生生活中添加很多精彩與學習的一部份. 我是一位雙魚座女個性開郎,就是很喜愛與眾人分享美好事物~ 喜愛拿起我的單眼相機,(Canon EOS 700D)拍下美好景色留下回憶! 文章中字眼都是以個人性格開朗談吐話語寫文分享◕‿◕想與大家一起互相交流談心!

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1706220648  超夯網路團購美食Purple Matcha Salon宇治抹茶

宅配抹茶精緻抹茶蛋糕,僅靠網友口耳相傳

抹茶控~♥抹茶迷必食!!cgm65071745dcba73baf8f367d79d5358d3727沈醉在濃濃的綠色的漩窩中

比起巧克力,現在的Emily更愛抹茶那甜蜜卻帶苦的微妙滋味

抹茶控必看!抹茶控必看!抹茶控必看!沙龍時尚界的宇治抹茶

Purple宇治抹茶專賣,嚴選327年京都老店『丸久小山園』抹茶粉,

使用京都老店丸久小山園的抹茶粉、

法國進口的巧克力及奶油等原料,品質深受好評

將來自日本古老的典藏韻味,以精緻的甜點,呈現在台灣顧客眼前 cgm4ce94a8a6cf0e1374341ba6d1c4c921e464  

老闆從一個料理新手、慢慢學做出自己喜歡吃的糕點,

Purple宇治抹茶專賣」每一樣產品,都有著店家用心研發下所散發出的獨特香氣魅力

台中一家從網路商店轉型,開實體店面的抹茶下午茶餐廳

 這家Purple Matcha Salon宇治抹茶沙龍甜點時尚界在於今年10月份,

位於台中誠品綠園道周圍開設實體店面,短短幾天在網路上的討論度非常高

兼具華麗視覺及極致味蕾的香奈兒饗宴!!

慕名已久的,終於讓Emily藉由這次機會下來台中與姐妹慶生,

下來台中來親自到實體驗品嚐一番~老實說,我對抹茶太大的喜好,cgm1d0e965362de7d8543b1470f454e4c3e522   

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Purple Matcha Salon宇治抹茶沙龍(實體店)

位在台中市西區英才路447號(對面草悟道廣場)

從店外招牌的底色紫色,招牌LOGO金色茶花,以較為柔和的基調營造幸福甜點空間

呈現簡約而典雅的時代感,抹茶甜點界的香奈兒! c  

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 店面外頭站在透明櫥窗前面

有放置日本丸久小山園的抹茶與茶類關產品

有心動喜歡可以向店家購買的喔!

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 霧面噴砂的亮銀色門把,上面有LOGO金色茶花

cartoon_0015呈現推開這場Purple Matcha Salon宇治抹茶,時尚香奈兒界面紗~♥ 

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 WOW~推開門1793219073進入店內裡頭以紫羅蘭色系

 

深淺交錯的紫色,帶出的整體裝潢基調

點綴展現營造出浪漫、高貴、典雅風格的層次,如藝術般的完美質感

環境上精緻優雅的裝潢或細心體貼的桌邊服務

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 店內天花板上還有專屬LOGO金色茶花

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 店內分為一~二樓層用餐區

用餐環境恬宜舒適外,備享尊榮禮遇

一樓擁有高挑設計,讓空間整個感覺很寬廣

開放式工作區,讓你一目了然

座位區都採用沙發座椅,非常舒適

Emily一踏進來,整個被這實體店時尚周圍環境氣氛給震撼住了

,相機拿在手上不停喀嚓

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店家的名片也非常有設計感

一朵燙金茶花金光閃閃~閃閃動人超美的

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櫃檯一旁有擺放提供免費給顧客吃的日本金平

此糖也是Emily最喜愛的糖果之一

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 Emily發現店家使用餐具也很精緻講究,具有日式古典風味

高質感的餐具搭配上具有水準的餐飲

吸引眼光的是店家採用餐具,看來都是經挑細選過的

對於來店的客人來說不只是種感官上的體驗更是一種尊貴的享受

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櫃檯上有透明甜點櫃 

實體店內也有擺放限量幾顆,有興趣的顧客可以現場購買唷~ 

請點選--->http://kenla168.pixnet.net/blog/post/146548489

網址有蛋糕的款式、價目表與訂購方式

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 店內空間達到光線較明亮和視覺感官上達到擴大空間的效果

日式小雨傘充滿古典風雅味道

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 走上二樓看看吧~

窄小樓梯間,搭配設計感

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 二樓大片的透明玻璃,營造出明亮寬敞

溫暖的木質裝潢與燈光

 

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 此店也是採用半自助式的方式/不收服務費

白開水需要自己取用

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 這裡的桌椅大多以黑色,

搭配桃紅色及紫色絨毛坐椅,光看就讓人覺得好舒適喔

環境相當優雅,佈置溫馨別緻

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 另一區用餐桌椅有特別感~

小巧絨毛像花瓣的矮椅子,椅子是矮靠背的沙發座

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Menu精心設計一朵燙金茶花金光閃亮亮的

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 店內消費最低為飲品一杯,逢假日(星期六/日或國定假日)用餐為90分鐘限制

此店也是採用半自助式的方式/不收服務費

白開水需要自己取用,請至櫃檯先點餐結帳

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甜點沙龍盛宴!

一上桌,立刻就擄獲我們的心~ 好精緻的餐具!

餐盤典雅

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 抹茶生巧克力-十淬

一層一層的抹茶海綿蛋糕體、覆盆子苺果醬、生巧克力與抹茶巧克力

還有最上一層厚厚的抹茶生巧克力~真是誘人!

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 一層一層的抹茶蛋糕體+覆盆子+巧克力,組織更柔軟細緻濕潤

吃起來更豐富有層次,實在太誘人

入口中,一層層堆疊起來的抹茶韻味縈繞舌尖

濃不甜膩的滋味各種食材交織在一起,展現自然甜美的香氣

卻搶不奪抹茶迷人的丰采好吃耶!

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 巴布融本身不是很愛抹茶甜點,竟然出乎意料他喜愛這味

可接愛吃抹茶生巧克力-十淬,整塊吃光光1126761345  

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↑ 抹茶覆盆子莓果起司$150

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上層是微微厚度的果凍覆盆子果莓

中層抹茶起司蛋糕,底部餅乾

層層口味傳遞的甜蜜雙重奏滋味!

抹茶做慕斯,茶香撲鼻,韻味綿長,頗令人驚豔 

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 抹茶的味道頗濃,在口中回甘中味

濃濃的抹茶香在舌尖 上化開,層次豐富,綿密卻不膩口

舌尖上踩出奔放的舞步後味底層餅乾的鹹甜

覆盆子果莓酸酸甜甜的戀愛般好滋味,酸v、酸v 那股迷人勾人酸味

就像眼前那一對戀人相愛的滋味

茶味與醇濃奶香交織薈萃時,果粒曼妙滋味環繞舌尖欣然共舞

多層次口感在舌尖舞動,

誘人的可口甜點,令人醉心於每一口誘惑滋味

喜歡乳酪口味的甜點,絕對不能錯過這款經典的 抹茶覆盆子莓果起司蛋糕!

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  抹茶拌拌麵$360 (三樣小菜+一湯)

超級美味的抹茶拌拌麵

抹茶總是會讓人想到甜點如今,讓抹茶控饕客們尖叫的是抹茶鹹食亮相!

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 套餐內3盤涼拌開胃菜

清淡花椰菜脆口感

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 醃製蘿蔔/小黃瓜開味菜

清脆酸甜,味道更豐富起來,口感紮實爽脆酸甜

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 滑口滋味脆脆的黑木耳,還有枸杞增加清甜的口感

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 一碗海帶湯,喝起來清爽不油膩感

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 抹茶口味一整個綠油油的,真是十分亮眼

裡頭還有搭配甜椒及蔬菜,呈現

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 一碗綠油油抹茶拌麵,純手工製作的細麵條,

經由店家拌麵抹茶醬為現刷抹茶特別調製,攪拌均勻麵條香氣

大大給他吸速速叫一口,Q彈帶有麵香,

QQ的麵條吸附濃稠的抹茶醬,夾雜著淡淡抹茶味

抹茶湯汁吸附非常多口感與鹹味完全密,帶給您入味又富口感,

不油不膩感,帶有甘醇抹茶清香,道地日本風味,醬汁惹味可口!

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 瞧瞧~連Sky拔竟然會喜愛這味

驚人"""平時愛吃小吃古早味,他竟然讚不絕口說抹茶拌拌麵~好吃,真的很好吃

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玫瑰抹茶

一杯濃醇香的抹茶

玫瑰花完美的搭配,散發出優雅的清澈花香

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 喝一口,回甘的抹茶點綴上玫瑰的芬芳,餘韻的香氣更是迴盪

有時還會吸到玫瑰花觸碰舌尖上

發出的編織出秋季的美妙音符~♥

創造溫潤清新的美妙味道!夏天來一杯最爽

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百花蜜水$130

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 蜂蜜中含有花粉輕輕攪拌就會出現大量的氣泡

色澤呈淡淡金黃色,

口感帶一點酸甜,花香味比一般百花蜜略香

蜜香氣濃郁口感自然甜

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蕨餅(沾醬2選1抹茶蜜/黑糖蜜)$220

蕨餅わらび

端盛出來的和式點心,自然都很有風味

古都文化,還有抹茶的馥郁清香

店家採用純正的日本空運蕨餅粉製作及日本櫻花與金箔裝飾

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 蕨餅上點綴一朵櫻花與一片金箔

酷!!!!店家真是用料一點不手軟,是都可食用的唷~

真叫人好不捨的將它們入口

粉嫩一朵櫻花咬起來有脆感,在嘴中慢慢散發出櫻花清香,口感特殊

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 來來來~端上來貼心服務人會講解一遍吃法唷~

不會讓您霧沙沙得不知到如何下手................................哈!13.  

蕨餅+抹茶粉+抹茶蜜,吃法總共有四種

1.先來品嘗單蕨餅滋味

入口吃起來微涼涼的,非常軟中帶Q,即使不咬它,

蕨餅也會慢慢的在舌尖上融化開來,水嫩滑溜Q嫩不黏牙,口感超棒!

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2.蕨餅,沾取抹茶粉感受抹茶清新的芳香味

抹茶蕨餅質地軟而微彈牙,

茶香微微,黑糖漿甜度恰好,抹茶粉必須沾滿整件,

茶粉入口會有脆脆口感非常讚!

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3.沾上抹茶蜜體驗咕溜滑順的口感

4.2-3一同時沾抹茶粉與抹茶蜜,更顯抹茶香濃香味倍增口感,更加濃情蜜意

吃過極美味的蕨餅,入口即化的口感真難忘

蕨餅的清涼口感洋溢在嘴裡,真真幸福

讓您感受到彷彿置身日本金閣寺賞櫻幸福浪漫的感覺

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 紅豆善哉$190

餐具也都非常講究,道道精彩,

讓用餐不僅是種享受,也充滿古典華麗視覺饗宴!

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紅豆湯內搭配軟Q不硬有彈性的白玉

白玉有五種顏色,擺放中間呈現花朵形狀

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 店家採用屏東小農的萬丹紅豆,呈現出粒粒分明大又圓潤的

日式白玉咬起來較Q勁,通常都搭配紅豆一起品嘗

粒粒完整但卻口感綿密的紅豆,一抿即化的口感

紅豆湯喝起帶有沙沙的口感,

紅豆綿密,入口即化

香甜中還有白玉QQ的口感,很搭~馥郁得令人無法抵擋!

都能讓人甜在嘴裡,溫暖在心裡喔~.

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  日系的抹茶系列商品也是許多人愛好的選擇之一,為了所有的抹茶迷們

如果你是甜食控,又剛好是個抹茶

怎麼可以錯過抹茶名店Purple Matcha Salon宇治抹茶沙龍

極度迷戀上抹茶的微妙滋味,可苦可甜塑造性極佳的奢華抹茶

香味和口感化入一抹靈動的馥郁,

一嘗一品一回味間,新鮮的異國風情被原汁原味寵上舌尖02  

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 1152364524  雖然Emily本人深受蠻喜愛抹茶迷了

這家Purple Matcha Salon宇治抹茶沙龍,

抹茶甜品店的出品,說抹茶控不能錯過 1126761237  

重新開啟他們倆父子,對刻板印象的苦味,總認為抹茶又苦又澀

大大的改變,打破對於不愛抹茶苦味刻板印象

Purple Matcha Salon宇治抹茶沙龍,京都老店丸久小山園的抹茶粉

不斷研發推出日式輕食及午茶套餐,供民眾選擇,一次滿足你的抹茶味蕾!

加上符合台灣當地口味調製過的抹茶粉,豐富的口感,讓人幸福感十足

   抹茶和精心搭 配的甜點和洋交融的典雅沙龍,

處處可見店家的用心,有別於坊間眾多的抹茶cgm32f14a0660dc0421c75540ec9f80ea48697 

華麗餐具,優雅的環境,重點是點心甜點怎麼都這麼好吃!

讓人身置於此即使不用出國也能享受到,

京都極致抹茶甜點/蛋糕/飲品,可說是一段美妙的幸福時光!

 抹茶控來朝聖一下1793219050  

 

 cgmfd96a1c5cdf1dc6638223a5240d25055507個人純粹喜愛分享美食給大家,

 以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!

 喜愛此文章的朋友,請給Emily一個/讚給予鼓勵!

 您的鼓勵支持就是給Emily最大繼續努力寫文章的動力cgm0f2a017b5228755170ff8ff9ec36ccd1462 

PURPLE Match Salon 宇治抹茶

電話:0423015998

地址:台中市西區英才路447

提供免費的WI-FI

營業時間:週二~週日am11:30~20:30

週二公休

PURPLE Match Salon 宇治抹茶  FB 粉絲頁

 

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