和東燒肉屋 (1) 

隱藏在巷弄內的日式燒烤

深夜食堂燒燒烤店推薦

專人服務單點公道價位燒肉,

藏身一間超美味的「和東燒肉屋」

用木炭烤肉,菜單有套餐和單點的組合

是上班族私藏聚餐地點、情侶約會推薦

吃肉解解壓~快來看看

星期五小週末,Emily與弟媳+倆個寶貝

一起來享受美食囉~ 

一個吃肉肉長肉肉的概念,如果你也愛這一味!

和東燒肉屋 (3)

在桃園,有個地方被稱為「桃園小天母」

大有區內正鬧區寶山街民有三街

巷弄私藏的小美味~燒烤、啤酒~

民有三街上的「和東燒肉屋」

仿日式建築風格的店映入眼簾,

看起來很像是居酒屋

和東燒肉屋 (4)

 

和東燒肉屋,頗有新意又不失可愛俏皮

 

一頭牛拿著一杯啤酒logo

 

 

和東燒肉屋 (5)

店外有擺放Menu菜單立牌,

經過可以參考一下

和東燒肉屋 (7)

走入店內裝潢以原木為質感,

佈置新穎的現代日式風格

 寬敞舒適裝潢線條柔和中又充滿現代風

以深色為主調的店面沉穩冷冽

瀰漫著呈現出高貴的現代感,

木頭桌椅, 復古與現代風格的微妙融合

而典雅大器中帶著日式風格的裝潢,

大大提升用餐品質與氛圍

座位跟座位的間隔不會很大,但也不會有擁擠感

和東燒肉屋 (8)

和東燒肉屋 (6)

和東燒肉屋 (2)

和東燒肉,餐單設計的

樸素大方不失質感

除了單點菜單以外,現在還有套餐式的唷~

 價格更是從100元起跳

雙人套餐折扣後從790~1690元+10%不等

菜單參考--->點入

和東燒肉屋 (9)

 店家很貼心,還有準備小朋友飯糰

超可愛的~動物造型飯糰,

還有使用葡萄乾與海苔絲裝飾,看起來可口很多

和東燒肉屋 (11)

服務生送上一壺超精華雞湯

一剛開始Emily以為是熱茶

當服務生向前親自桌邊服務我們才得知

原來是雞高湯

熱湯+蔥花=熱呼呼一碗雞湯,

在寒冷的氣溫先暖暖胃一下,好棒真貼心店家唷!!!

和東燒肉屋 (12)

 市面燒肉店家都是採用熱茶,

怎麼可能會用雞高湯

大口喝下味道香濃醇口,

淡淡的蔥花香,最佳的暖心佳肴唷!

超優~超棒的,喝下去整個人都溫暖了起來呢~

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一桌滿滿食材上桌就吸引眾人的目光

烤肉滿滿一桌將心緊聚在一起!

和東燒肉屋 (10)

和東燒肉屋!重點是現在

在套餐組,店家免費將和風沙拉

 升級為包肉菜盤

綜合包肉菜盤,多達十種的新鮮生菜盤

這長條形超長菜盤也太豐富

蔬菜棒與蔬果切片都可以搭配凱薩醬享用

吃起來鹹甜有味,滿開胃的

 和東燒肉屋 (34)

蔬菜棒根根都切成直徑約1公分,

都可以搭配凱薩醬享用

兩口就可以吃完的長度,

搭配滑口的優格醬汁,吃起來感覺健康

和東燒肉屋 (27)

 火與肉的邂垢,在鐵盤上滋滋作響,

總是令人口水直流難以抗拒

將肉片放在鐵網上,那陣陣冒起的白煙,

以及那滋滋作響的聲音,彷彿不斷跟你說著~

桌邊服務專業親切,熟悉每樣食材特性,

勤換烤網保持品質,讓客人吃到每樣食物最鮮美的味道

和東燒肉屋 (28)

和東燒肉屋 (32)

 

倆個寶貝太餓了,整個迫不及待想品嘗燒肉

和東燒肉屋 (33)

和東燒肉屋 (13)

  ↑特選雪花牛

和東燒肉屋 (21)

 ↑ 豬小排

和東燒肉屋 (14)

  ↑五花牛

牛五花肉薄片材料,由於脂肪分佈均勻

勻稱的花紋且輻射狀分佈,

細緻的肉質含較細小的筋路

和東燒肉屋 (31)

 生菜包著香氣逼人的牛五花,

光聞香味鐵網上五花肉就流口水了

軟嫩的肉片沾著依個人特調醬汁,

入口後嘴裡滿是肉香味,

大口咀嚼更能吃出牛五花肉質的甜美

吃燒烤一定要搭配一點蔬菜來均衡一下唷~

和東燒肉屋 (17)

 ↑ 左-牛肋條/右-厚切嫩煎牛肉

調味醃漬的牛肋,如五花的肥瘦層次分明

和東燒肉屋 (23)

  ↑蒜香鹹豬肉

和東燒肉屋 (29)

 烤的微微的焦香恰好逼出鹹豬肉的油

醃的入味的豬肉,烤的香脆的豬皮,

爽脆帶咬勁的口感,香氣十足,

而蒜泥讓山豬肉嘗來無腥,且降低了油膩感

鹹香滋味令人難忘

和東燒肉屋 (16)

  ↑馬茲拉起司牛肉捲

和東燒肉屋 (35)

充滿油脂滑嫩的牛肉放上起士燒烤

可以灑點鹽或胡椒提味

牛肉片將起士捲起來 

和東燒肉屋 (36)

 以牛五花搭配帕瑪森起司捲起來

濃郁牛肉搭配濃郁起司

趁熱品嚐充滿奶香風味,口感獨特,超銷魂

和東燒肉屋 (22)

  ↑大腸頭

烤到金黃帶點焦香味,

吃起來油脂香氣十足,

肥腸味道很單純

和東燒肉屋 (30) 

還是吃得到肥腸本身的嫩香卻又不會腥

吃一口,多汁的油脂於口中化開,口感紮實有嚼勁

烤到外表略焦脆是最棒的口感,

肥腸處理的很乾淨,不會有腥味

和東燒肉屋 (37)

 來唷~邪惡創意吃法

將 ↑馬玆瑞拉起司,放回烤箱再鐵烤5分鐘

兼顧視覺上的震撼、濃郁的起司香氣

看見起司融化畫面~邪惡感!!!

和東燒肉屋 (38)

雞腿肉細嫩多汁,雞皮還烤得脆脆的

金黃色的表皮,飽滿的油脂,還不讓人食指大動?

雞腿肉搭配沾馬玆瑞拉起司

尤其是看著融化起司如土石流般狂洩

叫人口水直流

牽連不斷的起司絲,兩者混合一起用效果

散發著難以抵擋的魔力,一整個大牽絲!

和東燒肉屋 (41)

起司拉絲的快感,趁熱一口咬下,

拉起細細長長的起司絲,濃濃奶香鹹味

肉質甜香軟嫩,美味的口感大大提升

柔和的起司醬讓雞肉帶著奶香與起司滋味

大口吃肉超滿足,巧妙搭配創造出美味的口感

和東燒肉屋 (39)

 這個真的是大人小孩都會愛呀

濃濃的起司牽絲感,真的好迷人喔~

和東燒肉屋 (40)

和東燒肉屋 (20)

 ↑ 杏鮑菇 

Emily將杏鮑菇先泡在雞湯中,

呈現juicy的口感

和東燒肉屋 (42)

烤帶脆且細嫩厚實,具有杏仁香味,

帶脆且細嫩厚實,滑嫩、汁多味鮮

同時擁有鮑魚的脆嫩口感及清新的香味

和東燒肉屋 (24)

 季節綜合海鮮3人份

裡頭有季節鮮蝦、干貝柳葉魚、花枝片

和東燒肉屋 (25)

和東燒肉屋,食材擺盤呈現的像展開的玫瑰花般

出花瓣緣般的不規則狀,

然後一片片的擺放盛盤,

這些細小之處,令人感到窩心!

和東燒肉屋 (44)

 ↑ 鮮蝦

另外有提供桌邊幫烤服務

如果不忙或是比較特別難烤的食材

服務生,烤蝦用鐵夾子剝殼、剝蝦頭

和東燒肉屋 (45)

 蝦子也已經幫你去殼,完全不沾手

吃在嘴裡是每一口都彈脆,每一口都新鮮

用夾子輕易的把殼剝掉,

這樣的新鮮度絕對不差!

和東燒肉屋 (46)

 

 ↑花枝片

花枝片口感軟嫩有彈性,

用七味粉來提味

口感Q彈帶著淡淡海味般的鮮甜

和東燒肉屋 (43)

 ↑干貝

連著鋁箔碗一起放烤網烤中

加入雞湯,只要看到湯汁滾燙就可以上桌品嘗

口感保有干貝原來的鮮甜和口感

厚度與嚼勁十足,鮮甜無腥味

整顆口感彈牙~ 一口吃下去感覺好奢侈

對了~干貝湯汁非常鮮甜的,讓天然湯料更顯甘甜

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  ↑烤柳葉魚

 柳葉魚真的不好烤,

可以請服務生幫忙,烤功一流

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肥美柳葉魚,飽滿,烤到皮脆鮮甜

魚卵在口中蹦滋蹦滋口感

飽滿魚卵與綿密肉質

讓味蕾享受多層次美味

和東燒肉屋 (49) 

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有料理專家的桌邊服務,燒烤的品質完全不同,

和東燒肉屋用美味料理帶給客人有幸福洋溢的滿足感~

掌握食材鮮美,能大大滿足您的味蕾

不妨邀您與親朋好友一起大啖燒肉屋

只要點菜、享受美食、專心與親友一起聊天就好了

很適合辦活動,像公司聚餐、私人聚會、家族聚餐

 

和東燒肉屋

電話:(03)317-9877 

地址:桃園市桃園區民有三街485號

營業時間:二~五17:30~00:00

六~日11:30~14:30 17:30~00:00

周一公休

 
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 個人純粹喜愛分享美食給大家,

 

以上Emily的食記口感分享,僅供參考,

 

每個人的口感口味不同嘿!

 

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