兒童節、母親節或是生日派對,與其花心思挑選禮物,或是在外人擠人,不如在家試試DIY手作料理,
但是派對最常發生「小孩play、大人好累」的狀況,DIY手作料理,讓好動的小朋友從準備餐點開始參與。
對孩子而言,可跟著桂冠設計的美味食譜動手做,不僅造型可愛,步驟更是安全、簡單、好上手!
最重要的是,在過程中增進親子關係,最後能夠達到「全家play,開心不累」的成果!

慶生辦趴踢都會考量額度有限,親子互動DIY手作料理,結合Food kit的概念讓親子一起動手作,一起愛上料理!!
哇~對Emily麻真的是一個大考驗,也算是巴布融跟媽咪一起動手作料理呦~

廠商提供4種桂冠食材作出創意料理!

桂冠蔥油派*1/黃金起司球*1/芝麻湯圓*1/蟳味棒*1




準備開始嚕........
不知道是巴布融年齡還小,對料理當做玩黏土一樣把食材用的亂七八糟
讓Emily麻造成小麻煩所以親子互動料理....我失敗了
還是請巴布融先去旁邊玩耍,等待美食出爐吧!!

第一道卡捲派


因一人獨自忙做料理,無法邊做邊拍攝只好用寫的
手法~
1.卡好冷凍蔥油派解凍10分鐘,好為後面比較好製作造型喔!!
將蔥油派是四方型用刀切成條狀,二根捲成麻花捲條式
2.中小火預熱油鍋,放入蔥油派麻花捲,炸成金黃色取出瀝去油.

香酥蔥油派捲成花狀更加脆感沾上酸甜蕃茄醬及糖醋醬更加美味呦~

第二道黃金花起司球

手法~
1.將德式起司球熱水滾熟取出放置冷卻之後,用安全剪刀在球中心剪一個洞,再使用剪刀剪出花瓣片
輕輕用手剝開花瓣即完成

外皮魚漿味,一朵黃金花起司拿在手中輕輕擠出濃郁起司爆漿樣,
入口時咬時Q彈黃金花起司球再度爆出濃厚的起司味及魚漿搭配

第三道蟳棒梅花可愛造型肉鬆壽司

手法~
1.壽司飯:白飯+壽司醋+肉鬆+煮熟蟳棒切塊
2.將花狀模型塞入少許壽司飯中間留小洞包入蟳棒塊,用壽司飯添滿模具成梅花狀即完成


蟳棒壽司大口咬肉鬆香味,內餡還有海鮮蟳棒鮮甜味喔!!這味大人小孩都很愛呦~

第四道搖滾遊戲湯圓

手法~
1.將桂冠湯圓熱水滾熟,撈出盤中冷卻一下
2.搖滾沾料(巧克力玉米脆片'古早味爆米香)倒碎
3.將煮好的湯圓放入搖滾沾料中,輕輕搖擺盤子湯圓就會在盤中滾動,全身沾滿即可盛盤囉!!


外層裹上巧克力脆片咬開湯圓時,香甜脆度口感,內餡芝麻也再度爆開嘴中
搖滾湯圓品嚐時會有雙重創意口感ㄡ~


以上是Emily麻親手製作桂冠同樂會DIY手作餐點,您最喜愛那一道?


另外還準備香甜蘋果佈置小型趴踢會場





試DIY手作料理,準備食材方便省時、步驟創意簡單、小孩做得很開心吃的也快樂!!



DIY手作料理,讓好動的小朋友從準備餐點開始參與
在過程中增進親子關係,最後能夠達到「全家play,開心不累」

 活動網址:
http://goo.gl/LQePs,就有機會抽「手作歡樂派對體驗箱」!
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