[公館。食記 ]馬辣頂級鴛鴦鍋~嚴選安格斯黑牛肉質只能說讚啦！女性最愛的膠原蛋白湯頭~吃完肌膚都會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ呦!－Emily/Sky/巴布融專屬於我們幸福小城堡

台北吃到飽麻辣鴛鴦鍋第一選擇！

以時尚夜店裝潢打造浪漫優雅用餐空間，用頂級肉品、食材提昇極致吃到飽用餐體驗，

馬辣給你不一樣的頂級享受！

麻辣鍋獨門絕活食材超高檔,冬季平日.假日餐廳每天擠滿滿饕客
徹底顛覆我對吃到飽的刻板印象-馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋
冷颼颼的氣溫~讓人真想品嚐麻辣火鍋刺激.溫暖五臟廟
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋湯頭高檔的食材,勾人心魂的香氣,光想像就讓人口水直流

想吃就馬上訂位,猶豫就只能乾瞪眼喔!go~馬辣頂級鴛鴦鍋我來了

招牌標示主打
[嚴選美國安格斯黑牛]及冰品[美國第一品牌[Haagen-Dazs].歐洲第一品牌[莫凡彼]

價錢也很公道,店採用高檔食材價錢還讓人驚訝"連連不斷喔!俗啦~~

想要品嚐這獨特.高檔食材"馬辣",得要在兩個禮拜前訂位喔!臨時決定想吃的話那就有得等了呦~

服務人員親切帶位,走到座位時,桌面湯鍋已經先為客人準備好了,

只要再選擇您喜愛的湯頭即可馬上嗑囉~~~~

麻辣火鍋的湯頭以38種四川中藥食材及辛香料,

大骨.雞骨,細火慢熬8小時,"麻.辣.鮮.香"口齒流香~

ㄟ~這像果凍一顆一顆的東西是什麼呀?看起來好像養生食材?????

原來是愛美一族女性們必點的湯頭喔!吃完可會讓妳的肌膚ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~

膠原蛋白鍋-以昆布/海藻/海參/魚皮等嚴選素材熬煮4小時,

萃取植物及海洋原生膠質精華,提升細胞抗氧化及修復功能喔!

大紅色的MENU

打開MENU選擇喜愛的肉類,剛開鍋當然每樣都來一盤囉!(太餓了~~~~)

火鍋食材區.真的全部都是高檔的食材耶,海鮮(草蝦.布袋鮮蚵.東港鮮雕片.鱸魚.紐西蘭貽貝)
更讓人出乎意料的是..........本店四季鮮蟹無限供應(紅蟳.卵旭蟹.三點蟹)
食材要吃多少就拿多少?不要浪費食材喔!

依個人喜愛的沾醬,自己愛調台味.日式味...等醬料

私房料理-手打花枝.手打蝦丸

Emily的口感:
花枝-裡頭切片花枝肉,煮熟入口都可以吃到鮮甜脆感顆粒花枝喔!
蝦丸-裡頭都有整尾的鮮蝦上面還撒少許的蝦卵,煮熟入口每口都吃的到蝦肉及蝦卵呦!

人客阿~看看這一落一落就是今天火鍋第一重頭戲新鮮肉類的部份!

安格斯黑牛

澳洲穀飼小肥牛

台灣黑毛豬梅花

澳洲小肥羊

安格斯黑牛肉質口感-肉在膠原蛋白湯頭內涮來回涮5次即可入口,肉質吸收湯汁鮮甜肉超級嫩嫩嫩

第二重頭戲四季無限供應的海鮮~肥大花枝.草蝦肥大,三點蟹.爆卵旭蟹

從湯鍋夾起煮熟的蟹肉,就可以看到裡頭飽滿的蟹肉(Emily麻要把握用餐時間,忘記拍整鍋海鮮湯頭~超級鮮甜)

三點蟹不小心整個爬入我的碗內~讓我大開殺戒

剝開蟹殼就可以看到蟹黃及蟹肉

旭蟹也不輸三點蟹呦~一樣都是鮮甜不會有臭猩味喔!

中午時間店裡坐滿滿客人~

甲霸~來點甜點或水果吧!

頂級冰淇淋區-兩大品牌哈根達斯及莫凡彼

提供8種豐富口味可讓您一次吃夠本啦!

休息一下~來喝個花茶解解油膩,茶類很多種口味選擇

真的很大心~裝好一壺壺的花茶,讓客人直接沖泡熱水即可

用餐時間規定2小時,想要慢慢品嚐都不行,大家都狼吞虎嚥拼命吃拼命拿食材把握時間
這樣真的讓客人吃到很趕
說真的,食材都是高檔貨,讓每個饕客吃的很開心很滿足喔!
Emily麻大推薦~膠原蛋白鍋,女性最愛吃完整個肌膚好ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ,
吃火鍋還可以顧慮到肌膚的保養,愛使它了有機會您們也可以來嚐鮮呦~

馬辣頂級鴛鴦鍋始終堅持給您最好的!

馬辣頂級鴛鴦鍋-公館店