Emily在大過年發現非常懶人料理、方便快速讓人回味無窮好滋味呀！
每到農曆過年準備年菜菜色弄得昏頭轉向?
現代人由於平日忙碌,好不容易有過年假期放鬆
今年過年團圓飯端上桌有了他們★蝦攪和Mess Maker冷凍鮮蝦料理★
讓我輕鬆好菜上桌!全家大小吃得好開心~
輕鬆省時又省力,團圓飯一定要有個圍爐鍋,非常豐盛美味~
透過簡單的擺盤,馬上變身成為一道道賣相滿分的鮮蝦料理
更特別的部份在於Mess Maker蝦攪和是提供經過"冷泡"的白蝦！
先來,簡單介紹Mess Maker蝦攪和品牌故事☆
創辦者的父親從事白蝦養殖的工作多年，然而父親與所有傳統產業中的第一線勞作者相同，
但是付出的勞力與回饋卻不成正比【Mess Maker蝦攪和】就是這樣一個來自於疼惜父親的品牌，
第二代以年輕人的創意思維以及獨特的料理方式，
不僅要為“白蝦”塑造全新形象，更希望有朝一日能夠與父親共同打拼，
提供最優質的白蝦商品！(資料官網索取)
【Mess Maker蝦攪和】與嘉義當地經政府認證的合法養殖業者合作，
提供魚蝦混養形成天然食物鏈，因此無投藥的健康白蝦，
經捕撈後由電腦篩選規格，並依據白蝦不同的尺寸大小、重量控制其“熟化”的過程，
如此就能夠避免消費者自行烹煮時溫度太高、時間過久導致蛋白質老化，
造成口感不佳及營養素流失的問題，解凍後開盒即可食用，方便又健康
將近一年的時間，利用在地新鮮蔬果與進口香料反覆試驗、混合，目前推出五款口
﹝養生藥膳醉蝦、鐘那席泰式打拋酸辣蝦、
科爾特斯老薑橙香冷蝦、泰式柬喬莞甜蝦、冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬﹞
愛吃蝦米客人們怎麼可以錯過這味勒!!
活潑的異國風情圖案,色彩繽紛的外盒包裝看起來很有質感,
一字排開五顏六色的視覺上好豐富
真的非常讓人討人喜歡,讓人一眼就被裡頭美麗的小點心給吸引住
感覺拿來送禮應該也會受歡迎,每一盒都密封的很嚴實,不會外漏
食用的方法,也很貼心的用小卡寫得相當詳細
流水解凍法 或是先放在冷藏解凍,非常方便無需再加熱
超級方便解凍即食,千萬不可以加熱或微波喔,懶人料理一盒內約10隻白蝦
東南亞風味的「科爾特斯老薑橙香冷蝦」
打開撲鼻橙汁香氣,還有老薑磨為泥狀後加入其中
柳橙的香氣,吃起來果香風味十足,白蝦入口的口感甜中帶酸
酸中帶甜,還吃的到老薑特有的辛辣味
口中咀嚼時還可以吃到白蝦的鮮甜,扎實Q彈
老薑、檸檬、橙汁完全鎖住蝦肉中,品嚐起來夠味酸甜酸甜滋味喔!!
「鐘那席泰式打拋酸辣蝦」
打開外包裝膜,聞到熟悉的泰式料理的香味,酸辣口感讓你立即開胃,
南薑、香茅、檸檬葉、打拋葉等各種辛香料,充滿異國風情的口味
檸檬葉增添了清新的香氣,聞到的、吃在嘴裡、及吞下肚子去
香氣十足、酸辣夠勁,讓人忍不住一隻接著一隻剝往嘴巴吃
泰式原味,又酸又辣超過癮！蝦子扎實Q彈
挑逗味蕾、舌尖上屢被酸辣刺激
「冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬」
打開濃郁的檸檬清爽香氣
蝦殼非常好剝落,蝦肉Q彈鮮嫩
梅子搭配檸檬醬汁讓蝦子融合浸泡獨特風味裡,蝦肉呈現出清爽不膩
入口咀嚼時清香爽口滋味!
白蝦的鮮甜,飽滿蝦肉在嘴裡真的暢快不已口感鮮甜~
「泰式柬喬莞甜蝦」
辛香味很濃郁 屬於重口味的
主軸是泰式綠咖哩, 綠咖哩的辛香透著波波白酒優雅與蘋果鮮甜,
吃下一口是南洋味,口齒咬合之中
綠咖哩仍舊濃郁有勁,是個誘使白蝦鮮甜襯出的料理手法,口感十分層次
熟悉的「養身藥膳醉蝦」
一打開，濃郁的中藥及酒味便散發而出直衝鼻間
濃郁香氣與厚實肉質,美味無法擋！
獨門藥膳醉汁 口感鮮甜大升級!!藥香混著酒香,芬芳馥郁
吃起來有著濃濃的酒香,吸滿湯汁的白蝦非常入味,有著藥膳的迷人滋味
微帶甘苦酒味的醬汁,更能襯托出蝦子本身的鮮甜,軟嫩帶有彈性的口感棒極了
白蝦吃來Q彈不說,鮮甜感是Mess Maker蝦攪和最襯出的一道
軟Q鮮甜的蝦肉總是讓人回味無窮呀！
大年除夕守歲是從吃年夜飯開始
全家一起享用 豐盛的年夜團圓飯大家歡聚一堂,一家大小的餐敘
過年期間廠商還即贈送1/2隻剖半熟凍小龍蝦
也太太太貼心厚禮了吧!!
Emily將小龍蝦放入火鍋湯中,鮮味釋出到湯
Q彈的龍蝦肉口感鮮甜爽脆、肉質飽滿、蝦膏豐腴,肉質Q彈口感
極致細膩的口感、鮮美甘甜~ 吃到滿滿的營養與美味～讚啦！
海味與鮮甜, 滋味一極棒!
特色：解凍即食、適合懶人族、方便快速 訂購：冷凍鮮蝦料理粉絲團
大膽採用別於熱炒店的大火快炒、高油、高鹽的烹調法，冷泡的無油、無煙較為健康
利用各食材最原始的特性、風味,找出恰當的比例「蝦攪和」一起成為醬汁(即Mess原意)
五款口味,打開後香氣撲鼻
除了白蝦外還可以清楚看見蒜末、薑泥、果粒等內容物
全部排開非常壯觀,超多層次酸辣帶勁口感讓人超級喜愛
真材實料且無油、無煙的料理方式，不僅符合現代人的各項需求，
也令白蝦搖身一變，展現出截然不同的全新風貌
愛吃蝦的朋友絕不可錯過的新選擇 五款絕妙的白蝦調味讓你輕鬆品嚐 
歡迎臉書搜尋【Mess Maker蝦攪和】！
Mess Maker蝦攪和訂購官網:http://messmake10.weebly.com/
以上食記純屬個人口感分享,請各位捧友請參考!!
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