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今天要來推薦邪惡的宵夜~嘿嘿嘿

夭壽唷~宵夜時段來到這裡,簡直就是大解放太邪惡

Emily無意間發現,新開消夜美食

完全是嘴饞想吃炸物

 新開幕~Davids大衛雞排(土城店)

高CP值犯規炸物~頗新奇

go~跟著Emily的腳步一起來Davids大衛雞排探索一番吧~

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 店家位於三峽往土城方向,鄰近土城工業區,

還有捷運頂埔站4號出口約200公尺

Davids大衛雞排,這家自創品牌

扛棒黃底黑字的招牌,還有酷炫老闆LOGO圖樣

看起來低調有質感,顯眼的酷炫招牌

老闆專注的眼神,憨厚的老實外表,

認真地經營自創品牌!走年輕酷炫路線

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 除了酷炫店名招牌外,店內隱藏創意食材,

呈現獨有的創意與傳統融合

對於食材上的嚴選也很挑剔,不斷的再創新求變

完全不使用任何人工添加物

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現場看攤子內的炸物擺盤、環境等都很不賴

 攤位上超大透明的玻璃櫃裡陳列著

雞排、薯條、甜不辣、魷魚等鹽酥雞攤位常見的食物

我很喜歡食物這樣的擺放設計,乾淨又衛生!

不知道怎麼選擇,店家也提供人氣榜當參考唷~

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 當天Emily就是看到人潮爆滿,加上消夜時間餓了~

於是請Sky拔停車,我們前往購買吃看看^^

除了店裡客滿以外,外面更是有許多等待外帶的人

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 自己到店內櫃檯拿取菜單

Menu設計簡易樣式

價位上落在$15~$60之間,相當平價

滿足價值超越價格 的消費心理,

在這裡您得以用最合理的價格

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油炸的環境相當窗明几淨,

可以看見店員烹炸食材的過程,

場所比起一般鹽酥雞攤來說真的相對很乾淨

店家除了現場外帶以外,門口有擺放直線簡單桌椅,

可供客人們舒適的用餐區

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  ▲雞軟骨$50/酥脆杏鮑菇$50

醬汁/椒鹽兩種口味沾醬

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 雞軟骨深受女性喜愛的口感,Emily就是其中之一

外表的裹粉,炸雞軟骨吃起來跟鹽酥雞一樣

軟骨上還帶有一點雞肉,

吃起來感覺很扎實,軟骨咬下去脆脆的很刷嘴阿

軟骨酥脆的嚼勁,完全一口接一口

停不下來~越吃越涮嘴~

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 酥脆杏鮑菇,

吃起來有著鮑魚般的厚實口感、

亦有淡淡的菇香味

再來灑入些胡椒鹽來調味

肉質肥厚,口感鮮嫩

鮮甜的水分從炸好的菇菇中

與胡椒鹽融為一體!

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 ▲月亮蝦餅$40 

超厚實的月亮蝦餅.油炸後那美好的金黃

貼心老闆,方便店內用的顧客

將蝦餅剪一塊一塊的

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每一口都是滿足的滿滿餡料

蝦肉打成泥的內餡,強調膨鬆酥脆的口感

1公分厚度超紮實口感

餅皮又香又脆,都吃的到蝦子QQ的肉質

Q彈鮮甜,豐富口感,越吃越刷嘴!

深受大家的歡迎,大朋友小朋友都喜歡

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 搭配店家獨特醬料,不同口感

其實,不沾醬就已經很好吃了

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 ▲百頁豆腐$20/QQ甜不辣$20

百頁豆腐切骰子狀的一口吃下去,

就像骰子一樣在嘴裡滾動

吃起來口感特別Q彈、軟嫩

在豆腐內部,既保有滑嫩的口感

他家的百頁豆腐實在太厲害!!! 

是別家吃不到的口感!!! 

QQ甜不辣,甜不辣外酥內Q軟

在口中宛如跳著恰恰般的旋律,很有口感

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 ▲脆皮檸香雞排$60

店內超人氣檸檬香草雞排

雞排炸得表皮金黃,完美將肉汁浸鎖入內

咬一口,外皮酥脆卡茲卡茲的口感

雪白粉嫩的雞肉,還散發出陣陣香氣

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 淡淡檸檬香加上香脆外皮與鮮嫩多汁的口感

隨著雞汁緩緩流瀉出

脆皮雞排外酥內嫩多汁令人回味無窮

美妙滋味在舌尖上奏起交響樂!

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超高人氣▲炸湯圓$30

(加煉乳/花生粉兩種口味)

在宴客的場所裡,才吃的到的

竟然在鹹酥雞攤內也可以品嘗到

炸紅白小湯圓,淋上煉乳搭配花生粉

入口十分香酥,口感 Q 勁十足,

一顆接著一顆很有彈性,口感比水煮湯圓更美味!

這古早味 真的讓人停不了口~

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 ▲手工螺絲捲$25

(2個淋上煉乳) 

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 手工螺絲捲外表酥脆、內餡軟Q的

外酥內軟的口感 、紮實的內餡 滋味令人著迷

一拉真的一圈又一圈螺絲捲,

外皮吃起來酥脆口感, 有點像吃炸饅頭~

鬆軟富彈性的麵皮帶著自然的甜味

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 ▲手工芋泥捲(2條)$35手工芋泥捲

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 手工芋泥捲,吐司內包裹著芋頭泥,

兩端沾上芝麻封口

咬下去的那一口裡面卻柔軟到不行,

還有濃郁的芋香味

真材實料且不甜膩的柔軟芋泥餡

綿密香氣十足,口感紮實

搭配些許的芝麻提香濃郁的芝麻香氣

古早味又帶著新潮的口感

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 自創品牌! Davids大衛雞排

走年輕酷炫路線,精心調製的美味口感

吸引不少在地人上門,人手一袋,邊逛邊吃

除此之外,食材的品質也絲毫不馬虎,重視衛生環境,

打破一般鹹酥雞店的刻板印象!

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不斷的再創新求變,來滿足大眾的口慾~

征服大人、小孩的味蕾 

環境也簡潔放鬆的氛圍,

不需要拘束不需要拘謹,快相揪朋友來這裡

一起享受美食、喝點小酒,

超便宜、美味一級棒,吮指回味超juicy

放鬆心情、享受微醺溫暖的感覺~

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下午茶或是宵夜場~三五好友小聚吃美食的秘密基地

不同於一般傳統的純外帶鹽酥雞,

還有著新滋味不同美食,超美味銅板美食!

鹹酥雞是台灣相當具代表性的小吃之一

在街上或各大夜市幾乎隨處可見已成為在地小吃難以忘懷的滋味

更是宵夜的好夥伴!!

 

個人純粹喜愛分享美食給大家,

以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!

喜愛此文章的朋友,請給Emily一個推/讚給予鼓勵!

您的鼓勵支持就是給Emily最大繼續努力寫文章的動力~

 

Davids大衛雞排-土城店

(捷運頂埔站4號出口約200公尺)

營業時間:pm15:00~23:00

訂購專線:02-2268-6377

地址:新北市土城區中央路四段24號

歡迎公司行號訂購,請至前一天預定滿$300即可外送

週日公休

Davids大衛雞排-土城店 FB臉書


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