隱藏在巷弄內的日式燒烤
深夜食堂燒燒烤店推薦
專人服務單點公道價位燒肉,
藏身一間超美味的「和東燒肉屋」
用木炭烤肉,菜單有套餐和單點的組合
是上班族私藏聚餐地點、情侶約會推薦
吃肉解解壓~快來看看
星期五小週末,Emily與弟媳+倆個寶貝
一起來享受美食囉~
一個吃肉肉長肉肉的概念,如果你也愛這一味!
在桃園,有個地方被稱為「桃園小天母」
大有區內正鬧區寶山街民有三街
巷弄私藏的小美味~燒烤、啤酒~
民有三街上的「和東燒肉屋」
仿日式建築風格的店映入眼簾,
看起來很像是居酒屋
和東燒肉屋,頗有新意又不失可愛俏皮
一頭牛拿著一杯啤酒logo
店外有擺放Menu菜單立牌,
經過可以參考一下
走入店內裝潢以原木為質感,
佈置新穎的現代日式風格
寬敞舒適裝潢線條柔和中又充滿現代風
以深色為主調的店面沉穩冷冽
瀰漫著呈現出高貴的現代感,
木頭桌椅, 復古與現代風格的微妙融合
而典雅大器中帶著日式風格的裝潢,
大大提升用餐品質與氛圍
座位跟座位的間隔不會很大,但也不會有擁擠感
和東燒肉,餐單設計的
樸素大方不失質感
除了單點菜單以外,現在還有套餐式的唷~
價格更是從100元起跳
雙人套餐折扣後從790~1690元+10%不等
菜單參考--->點入
店家很貼心,還有準備小朋友飯糰
超可愛的~動物造型飯糰,
還有使用葡萄乾與海苔絲裝飾,看起來可口很多
服務生送上一壺超精華雞湯
一剛開始Emily以為是熱茶
當服務生向前親自桌邊服務我們才得知
原來是雞高湯
熱湯+蔥花=熱呼呼一碗雞湯,
在寒冷的氣溫先暖暖胃一下,好棒真貼心店家唷!!!
市面燒肉店家都是採用熱茶,
怎麼可能會用雞高湯
大口喝下味道香濃醇口,
淡淡的蔥花香,最佳的暖心佳肴唷!
超優~超棒的,喝下去整個人都溫暖了起來呢~
一桌滿滿食材上桌就吸引眾人的目光
烤肉滿滿一桌將心緊聚在一起!
和東燒肉屋!重點是現在
在套餐組,店家免費將和風沙拉
↑升級為包肉菜盤
綜合包肉菜盤,多達十種的新鮮生菜盤
這長條形超長菜盤也太豐富
蔬菜棒與蔬果切片都可以搭配凱薩醬享用
吃起來鹹甜有味,滿開胃的
蔬菜棒根根都切成直徑約1公分,
都可以搭配凱薩醬享用
兩口就可以吃完的長度,
搭配滑口的優格醬汁,吃起來感覺健康
火與肉的邂垢,在鐵盤上滋滋作響,
總是令人口水直流難以抗拒
將肉片放在鐵網上,那陣陣冒起的白煙,
以及那滋滋作響的聲音,彷彿不斷跟你說著~
桌邊服務專業親切,熟悉每樣食材特性,
勤換烤網保持品質,讓客人吃到每樣食物最鮮美的味道
倆個寶貝太餓了,整個迫不及待想品嘗燒肉
↑特選雪花牛
↑ 豬小排
↑五花牛
牛五花肉薄片材料,由於脂肪分佈均勻
勻稱的花紋且輻射狀分佈,
細緻的肉質含較細小的筋路
生菜包著香氣逼人的牛五花,
光聞香味鐵網上五花肉就流口水了
軟嫩的肉片沾著依個人特調醬汁,
入口後嘴裡滿是肉香味,
大口咀嚼更能吃出牛五花肉質的甜美
吃燒烤一定要搭配一點蔬菜來均衡一下唷~
↑ 左-牛肋條/右-厚切嫩煎牛肉
調味醃漬的牛肋,如五花的肥瘦層次分明
↑蒜香鹹豬肉
烤的微微的焦香恰好逼出鹹豬肉的油
醃的入味的豬肉,烤的香脆的豬皮,
爽脆帶咬勁的口感,香氣十足,
而蒜泥讓山豬肉嘗來無腥,且降低了油膩感
鹹香滋味令人難忘
↑馬茲拉起司牛肉捲
充滿油脂滑嫩的牛肉放上起士燒烤
可以灑點鹽或胡椒提味
牛肉片將起士捲起來
以牛五花搭配帕瑪森起司捲起來
濃郁牛肉搭配濃郁起司
趁熱品嚐充滿奶香風味,口感獨特,超銷魂
↑大腸頭
烤到金黃帶點焦香味,
吃起來油脂香氣十足,
肥腸味道很單純
還是吃得到肥腸本身的嫩香卻又不會腥
吃一口,多汁的油脂於口中化開,口感紮實有嚼勁
烤到外表略焦脆是最棒的口感,
肥腸處理的很乾淨,不會有腥味
來唷~邪惡創意吃法
將 ↑馬玆瑞拉起司,放回烤箱再鐵烤5分鐘
兼顧視覺上的震撼、濃郁的起司香氣
看見起司融化畫面~邪惡感!!!
雞腿肉細嫩多汁,雞皮還烤得脆脆的
金黃色的表皮,飽滿的油脂,還不讓人食指大動?
雞腿肉搭配沾馬玆瑞拉起司
尤其是看著融化起司如土石流般狂洩
叫人口水直流
牽連不斷的起司絲,兩者混合一起用效果
散發著難以抵擋的魔力,一整個大牽絲!
起司拉絲的快感,趁熱一口咬下,
拉起細細長長的起司絲,濃濃奶香鹹味
肉質甜香軟嫩,美味的口感大大提升
柔和的起司醬讓雞肉帶著奶香與起司滋味
大口吃肉超滿足,巧妙搭配創造出美味的口感
這個真的是大人小孩都會愛呀
濃濃的起司牽絲感,真的好迷人喔~
↑ 杏鮑菇
Emily將杏鮑菇先泡在雞湯中,
呈現juicy的口感
烤帶脆且細嫩厚實,具有杏仁香味,
帶脆且細嫩厚實,滑嫩、汁多味鮮
同時擁有鮑魚的脆嫩口感及清新的香味
季節綜合海鮮3人份
裡頭有季節鮮蝦、干貝、柳葉魚、花枝片
和東燒肉屋,食材擺盤呈現的像展開的玫瑰花般
出花瓣緣般的不規則狀,
然後一片片的擺放盛盤,
這些細小之處,令人感到窩心!
↑ 鮮蝦
另外有提供桌邊幫烤服務
如果不忙或是比較特別難烤的食材
服務生,烤蝦用鐵夾子剝殼、剝蝦頭
蝦子也已經幫你去殼,完全不沾手
吃在嘴裡是每一口都彈脆,每一口都新鮮
用夾子輕易的把殼剝掉,
這樣的新鮮度絕對不差!
↑花枝片
花枝片口感軟嫩有彈性,
用七味粉來提味
口感Q彈帶著淡淡海味般的鮮甜
↑干貝
連著鋁箔碗一起放烤網烤中
加入雞湯,只要看到湯汁滾燙就可以上桌品嘗
口感保有干貝原來的鮮甜和口感
厚度與嚼勁十足,鮮甜無腥味
整顆口感彈牙~ 一口吃下去感覺好奢侈
對了~干貝湯汁非常鮮甜的,讓天然湯料更顯甘甜
↑烤柳葉魚
柳葉魚真的不好烤,
可以請服務生幫忙,烤功一流
肥美柳葉魚,飽滿,烤到皮脆鮮甜
魚卵在口中蹦滋蹦滋口感
飽滿魚卵與綿密肉質
讓味蕾享受多層次美味
有料理專家的桌邊服務,燒烤的品質完全不同,
和東燒肉屋用美味料理帶給客人有幸福洋溢的滿足感~
掌握食材鮮美,能大大滿足您的味蕾
不妨邀您與親朋好友一起大啖燒肉屋
只要點菜、享受美食、專心與親友一起聊天就好了
很適合辦活動,像公司聚餐、私人聚會、家族聚餐
和東燒肉屋
電話:(03)317-9877
地址:桃園市桃園區民有三街485號
營業時間:二~五17:30~00:00
六~日11:30~14:30 17:30~00:00
周一公休
個人純粹喜愛分享美食給大家,
以上Emily的食記口感分享,僅供參考,
每個人的口感口味不同嘿!
喜愛此文章的朋友,
請給Emily一個推/讚給予鼓勵!
您的鼓勵支持
就是給Emily最大繼續努力寫文章的動力
Emily瑜其他出沒的地方,歡迎追蹤看更多
✦ 愛評網 http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen792846/
✦ 窩客島 http://www.walkerland.com.tw/mine/
✦ 愛食記 https://ifoodie.tw/user/551b80d52756dd299ccdbba8
~粉絲頁~粉絲頁~粉絲頁
歡迎來加入”Emily-Sky拔-巴布融 屬於我們的粉絲專頁”~☆
粉絲頁[按讚]à點搶先看,
這樣就可以隨時鎖定我們的新訊息
粉絲頁內還會有不時舉辦抽獎活動喔!!!