生活頗為忙碌,小周末來逛個夜市,打牙祭!
中壢美食一間無人不知的CP值高平價黑鬍子牛排
不貴的軟嫩牛排,嘴饞時的好去處
熱騰騰的牛排上桌了~
牛排在燒熱的鐵板上滋滋作響,瀰漫著誘人的香氣
這種放在超燙鐵板上的牛排,才是台灣最俱有傳統味的牛排
在中壢觀光夜市中隱藏著一間黑鬍子牛排,
百元價格銅板美食,濃湯和飲料都是無限量供應
沒想到巴布融都很愛,還說這種價格能夠吃到品質這麼好的肉,真是太值得了!
價格都很實在,不管牛排、豬雞排、沙朗、菲力還是牛小排,價格多落在百元出頭
黑鬍子牛排隱藏在中壢觀光夜市裡,黑色基底色系LED燈扛棒非常的顯眼
大門口進入店家內,會先經過完全開放式的工作檯
親切、熱情的服務態度,也深受許多顧客喜愛
黑鬍子牛排(新明店)多元化種類選擇多,
牛、雞、豬全都百元價格,最貴也不到NT$300元
從小吃到大的夜市平價牛排,還有重點不收服務費唷~
店內空間不大,大約可以容納20左右客人
座位區,以雙人桌、四人桌為主,有需要的話可以併桌
黑鬍子牛排平價牛排店
內用有提供玉米濃湯、冷熱飲料無限享用
最特別的沙拉是獨特和風洋蔥
入座後,桌上張貼Line點餐系統,掃QR Code後直接手機點餐
,點完餐後直接到櫃台結單即可,如果是老人家不會用3C手機點餐
也不用害怕,現場服務生會為您點餐唷~
LINE@後即可線上點餐,少了電話接單的手忙腳亂
訂單明細清楚明瞭,再也不怕點錯餐
消費者就能在熟悉的電子設備上,完成所有的點餐流程
黑鬍子牛排餐單,重點還是價位很親民,選擇也蠻多的
竟然喝一口,超級濃郁好喝啦!!!
令我驚嚇眼睛閃閃發亮~
湯匙舀起時,滿滿的玉米、洋蔥,用料一點都不吝嗇
口感更香濃滑順,吃得到粒粒圓潤飽滿的玉米,讓人暖胃又暖心!
喝了兩三碗也不會膩~
涼拌和風洋蔥,洋蔥切絲後泡入涼水冰鎮
在淋上特調和風醬酸甜的醬汁帶出洋蔥脆甜的口感,超級食慾大開的
黑鬍子牛排-厚切沙朗牛排(10盎)$290
牛排醬可以選擇黑胡椒或蘑菇醬,也可以選擇雙醬
端上桌時是已經淋上去的,我們均選擇雙醬
這沙朗牛排真的不小塊,淋上的雙醬也不會看起來黑黑髒髒的
精髓就是醃得多汁軟嫩的肉排,和在鐵板上滋滋作響的
盤中除了牛排外,下層是鐵板麵(可選黃麵或空心麵)
一旁的荷包蛋及洋蔥,視覺上看起來十分豐富
接著要來品嘗看看這塊超厚的沙朗心
切起來不會很韌,輕輕一切就能輕鬆劃開
厚切系列高度直逼3cm,在火焰中出場的厚切牛排口感也好Juicy啊
一切開就看到微粉紅的牛肉,一次只擁有具有嚼勁的
雪花般的油花彩繪在鮮嫩的牛肉上,口感軟嫩多汁
在嘴裡滿足的嚼勁,是讓許多愛吃牛肉的饕客無法抗拒的美味
帶有香濃的肉汁,大口咬下~~~ 超級滿足啊!
建議七分熟吃起來口感偏軟嫩
除了吃牛排以外,當然還有鐵板麵也是最棒的配角
熱騰騰的鐵板麵,搭配主廚煮製的雙醬汁濃郁,
有著淡淡的香氣和微辣感,香氣四溢,醬風味清香不鹹膩
吸附更多醬汁,咬勁以及口感最佳,吃起來口感豐富
洋蔥充滿濃郁香氣,包覆麵條中多了層次口感
黑胡椒帶一點微辣又有胡椒香氣
這份量說實在的一個女生自己吃的話吃不完,就算吃完也是非常飽足的
黑鬍子牛排-Prime板腱牛$290
熱騰騰的牛排上桌了~~
主廚貼心切成口感十足的骰子形狀
以鐵板快速香煎翻炒,柔嫩彈牙的頂級美味
嚴選優質肉品,油花分佈均勻,肉質不乾不澀,口感扎實有彈性
厚度約3cm,油花均勻、口感扎實
搭配洋蔥,帶走嗆味只保留甜味,
在嘴巴裡細細品嘗,牛肉鮮嫩多汁
以板腱而言最有特色的就是筋路,
所以這一塊肉,吃起來不只是紮實而有咬勁
口感是剛好有嚼勁但不會柴,我覺得滿好吃的
板腱的確是很適合男人,或是大口吃肉的愛嚼一族
多汁肉質,讓你每一口都能品嘗到牛肉的美味!
適合7分熟以上的熟度,將筋煎得軟Q軟Q,香氣十分迷人
卻一點也不會感到乾澀,愈嚼愈是欲罷不能,
同時感受滿滿的肉汁瞬間擴散在嘴裡,
佈滿油花的鮮嫩肉塊,讓人一塊接著一塊讚不絕口
Emily本身愛吃半熟蛋,切開表面,半生熟蛋如瀑布般瀉下
實在讓人心花朵朵開,光用眼睛看著就能感到滿足
用舌尖感受空心麵融合蛋香的絕妙口感
黑鬍子牛排牛、雞、豬全都百元價格,最貴也不到NT$300元,
就能全吃到整份餐點俗又大碗、物美價廉的銅板美食
大啖豪邁的排餐料理,整體份量、美味的程度、用餐的舒適感等
每一個細節都幫您照顧到,任何小地方絕不馬虎!
提供給消費者平價的美味牛排,兼顧賺錢也顧到消費者的荷包
黑鬍子牛排(新明店)
地址:桃園市中壢區新明路151號
電話:0989-997-022
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