Emily/Sky/巴布融 專屬於我們幸福小城堡

桃園美食健康餐盒推薦，

打破刻板印象，健康的法式料理

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打破外食族容易攝取過多鹽份的困擾，

透過細膩的烹調方式，達成少鹽少油卻不減風味的目標

烹調方式不同於一般健康餐，

是以蒸烤箱及直火煎烤為主，現點現做

不是淡而無味的健康餐，副餐十穀米飯

低GI餐盒健康養生飲食好觀念

讓你的味蕾充滿新鮮感～

這回Emily要將口袋名單好康到相報給你們

這間隱密的健康餐，隱身在正康一街住宅區內販售，

只有透露出一些店內的微弱燈光，

殊不知，美味的餐點就隱藏在細節裡

主打無油的水煮餐，色彩超繽紛、配菜超豐富

配菜也選得不錯都是我蠻喜歡的菜色，

真的很適合正在減脂的我！

養生、瘦身這兩大元素，

已然成為現代人選擇美食的重要考量，

健康餐盒，多半標榜健康天然食材、捨棄過多調味保持新鮮，

甚至還會標示熱量與注重低 GI（即升糖指數），

是減肥者一大福音，更是許多上班族或外食族的新選擇

能帶給身體足夠、均衡的營養和熱量，維持身體健康機能

美味跟健康同時能兼顧到的便當首選

不會有傳統便當的油膩，

也沒有市售低卡便當的平淡滋味，

而且口味多樣化，豬雞牛魚肉蔬食都有，

今天你想吃甚麼口味ㄟ健康便當呢?

呷吧餐盒homebar lunchbox便當外送、

或是自取團體便當服務，店內也有

少數座位讓散客坐著吃，數量少想外送

也可以從uber上訂購，非常方便喲！

走進店內，精緻以灰階為基底，

俐落線條襯托出優雅氣息

在沉靜空間中感受內斂細緻度

曲線造型吊燈替深色餐廳及廚房增添生命力

店內座位較少，採半自助式，

餐飲水、餐具、紙巾皆自取

採開放式廚房，可見到主廚正打造藝術般的餐點

因為座位不多，建議尖峰時段還是外帶唷～

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餐點內容和份量可多元化調整，

無論是要增肌或減脂，都有很彈性合適的選擇喔

價位從110元~209元皆有，就看自己想選擇什麼餐盒

若是內用的話，先入到櫃檯點餐付費，

店家除了現金也可以行動支付，超級方便的啦～

主食都是現點現做，需要耐心等候，

建議提前電話預訂在取餐

而菜單也是非常貼心，每一個品項都有標示熱量唷

讓正在控制熱量攝取的朋友方便很多呢

開心吃飯之餘又不怕爆卡喔～

當天Emily選擇外帶購買回家給家人品嘗

在等在時，可見主廚以蒸烤箱及直火煎烤為主

選用好的橄欖油及新鮮肉品，提供顧客最全方位的營養

以做菜給顧客吃的溫暖，傳遞手藝與心意

大家看看這配色是不是很豐富，

米飯是十穀米，不管是配菜的份量

或是主食的份量都非常足夠!!不用擔心吃不飽………….︿︿

讓你不用思考每天的菜色，只要依照自己的食量控制份量，

不怕浪費、不用害怕吃進多餘的熱量，營養滿分！ 美味0負擔！

沒想到份量蠻重的，拿在手上的沉重感不容小覷

外送的捧油也不用擔心，拿到手上都是溫熱的餐盒

呷吧餐盒/香料烤牛肉$209

(501大卡/34.0蛋白質)

餐盒配菜每天都會不同，

色彩超繽紛、配菜超豐富

同時兼顧營養均衡及視覺效果

保留食材的原汁原味，

料理時僅使用海鹽、黑胡椒調味

牛肉很有嫩度再加上牛肉切得厚厚的，

以法式香料醃漬入味，

肉汁飽滿還保留了些許嚼勁，

滿足想大口吃肉的慾望

肉質軟嫩、緊實、有嚼勁，

和略帶Q 彈的筋肉，口感層次非常豐富

直火煎烤溫度極高，可以鎖住肉汁，

形成外酥內嫩的口感又保留香料的迷人風味

搭配特選香料烹調，香氣十足

接近五分熟的熟度將肉汁緊鎖其中，

輕咬一口嘴裡滿滿都是肉香

呷吧餐盒的米飯採用，

使用充滿不同豐富營養素的十穀

粒粒分明不會糊爛，很耐吃

餐盒的配菜有溏心蛋、蕃茄、大黃瓜、南瓜，

用當季新鮮蔬菜，都以少橄欖油炒而非水煮，份量都很足夠

溏心蛋有醬色，裡頭的蛋黃像蜜地瓜的膏狀很好吃

呷吧餐盒/川味椒麻雞胸$120

(480大卡/33.6蛋白質)

餐盒旁有附小盒川味椒醬

主廚特調的川味椒麻醬

微微的麻、配上溫和舒爽的辣

最後撒上芝麻用辣油帶出芝麻的香

自行斟酌淋上雞胸肉上， 

椒麻醬香氣滿溢又帶點麻感

麻辣香氣與雞胸肉的香甜肉汁結合，

微辣微麻一口接著一口欲罷不能

呷吧餐盒/坦督理燒雞腿$159

(575大卡/37.4蛋白質)

大份量滿足感，口感紮實

不僅口感鮮美多汁，切段盛盤的美麗外觀

雞腿肉以香料、優格醃製過，更是令人垂涎三尺

大口咬下，香脆口的雞皮、軟嫩多汁的肉質，

兩者結合成爆發性的美味

一口咬下內裡的肉保有肉汁，一點也不柴唷～

煎出雞肉本身的油脂，可以減少油品用量，

兼顧美味與健康，搭配醬汁更下飯

呷吧餐盒/奶油味增鮭魚$199

(578大卡/37.6蛋白質)

這裡也有頗受好評的魚系列料理

提供香煎奶油味增鮭魚，絕對值得一試！

新鮮營養的鮭魚，意外蹦出奇妙的滋味

油脂豐富的鮭魚被煎得金黃酥香，十分下飯可口

以中火將半邊鮭魚煎至兩面金黃，

讓鮭魚表面較酥脆，魚肉不過於乾澀，

最後用奶油提升整道料理的風味層次

更能疊出鮭魚的美味

富含魚油的鮭魚肉吃起來非常鮮嫩，

魚肉本身的鮮甜就是最佳的調味料！

呷吧餐盒/嫩烤豬里肌$159

(555大卡/34.6蛋白質)

里肌肉油脂較少、瘦肉比例高，

表現不油不潤恰到好處，是相當優質的蛋白質來源

表面烙出漂亮的煎痕，還沒動筷就讓人躍躍欲試

豬里肌煎的香氣十足，口感鮮嫩有嚼勁，

表面酥酥香香的，香氣會在嘴裡停留著

配上一口十穀米飯，里肌肉的醬汁

沾附在米飯上，非常好吃唷

三餐在外，除了吃飽也要吃好

你/妳的觀念是不是還停在

健康餐盒味道愈清淡、愈沒有調味愈好

呷吧餐盒homebar lunchbox 

選用上等食材、嚴選肉品與當季新鮮時蔬

還能嚐到十穀米飯，使用桃園在地芋香米，

來一份呷吧餐盒的健康餐盒，補充一整天營養所需

呷吧餐盒homebar lunchbox FB

地址: 桃園市桃園區正康一街45號

電話: 03-336-7599

營業時間:週一至週五11:00 ~ 13:00/17:00 ~ 19:30

週六11:00 ~ 13:00

檢視較大的地圖 

個人純粹喜愛分享美食給大家,

以上Emily的食記口感分享，

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