位於台中市南屯區公益路二段的【SweetsPURE】，以純淨的心製作美味貼心的甜點
走進店內先來杯免費咖啡，伴隨著甜點自然奶香，悠閒下午茶的優雅感油然而生
店內提供歐風烘焙甜點蛋糕、手工餅乾、手作果醬…等產品，讓您品嚐舌間幸福滋味
讓Emily有這藉由(愛評網-口碑卷)機會可以品嘗到糕點幸福滋味!
【SweetsPURE】的人氣商品「手工餅乾曲奇巧酥餅乾」有原味、可可、伯爵茶不同風味，
嚴選澳大利亞進口發酵奶油，掌握完美比例，
製作出鬆軟而入口即化的綿密口感，咬上一口嘴裡即滿溢著香甜的奶油香氣。
細緻的「法式瑪德蓮小點」以進口奶油與香醇杏仁粉手工製作，
有著淡淡抹茶香氣，鬆軟綿密口感，讓人細細品味。
「手工果醬」更是特選台灣本地當季新鮮水果，果粒比例特別高，
濃郁手工慢工熬煮製作，不但可作為麵包塗醬，
更可以用它泡出天然香醇的水果茶，自然的水果香絕對令您一口接一口。
除了上述的人氣產品之外，店內也提供精緻六吋蛋糕，
為了確保最鮮口感一律採預約制，3天前預訂，
收到訂購後才動工製作，讓您每一口都是最新鮮的滋味
【SweetsPURE】店內烘焙皆由衛生合格的廚房工作室研發製作，
奶油與原料均經嚴選紐西蘭、法國、澳洲等地原裝進口、精心研製，
全產程絕無添加防腐劑，讓消費者能在享用美味甜點的同時也能食的安心
外觀的尊貴細緻的簡約風
門口小黑板優惠活動
迎接即將到來的母親節,SweetsPURE預購母親節蛋糕有優惠喔!!
進入店面明亮簡潔,白色系簡約風
典雅線板綴飾、再加上華麗搭配綠色繡球花水晶燈營造優雅氛圍
店面不大,內部裝潢也很寬敞明亮,淺色木質桌椅
玻璃窗更擺放了許多美麗精緻的禮盒,
挑選自己喜愛的口味來做搭配
送禮的時候更顯獨一無二精緻優雅禮盒,送禮自用兩相宜
店內右手邊一面手工餅乾陳列櫃,各式各樣精緻可口美味手工餅乾
以白色為基調的裝潢再加上繽紛的各式甜點,讓人驚喜之餘絕對流連忘返
美味的蛋糕與手工糕點,都是從中央工廠送來,店內以販售為主的
店家在手工陳列櫃旁有擺放提供小籃子,讓客人現場挑選購買的
手工餅乾們可以單片挑選
櫃檯旁有一透明櫥窗,裡面放著的是精緻蛋糕慕斯與小蛋糕甜點
看起來都精緻又可口呢！
可惜的是無提供宅配,藉由店員說明
因老闆對台灣冷凍宅配低溫冷藏不夠,怕破壞蛋糕慕斯蛋糕口感
讓Emily居住北部無法品嚐可口的蛋糕............
門市人員服務親切,笑容可掬
服務態度是一等一的棒！提供產品試吃之外還附上一杯茶
這回因是愛評網口碑卷,Emily提著小籃子挑選5片手工餅乾
一字排開的餅乾,多到不行的選擇讓Emily難以抉擇
當Emily挑選好囉~
店員貼心精緻幫Emily挑選的甜點包裝,可看出用心喔！
SweetsPURE外包裝優雅
手提袋以白色基底,愛心圖案點綴,提把粉紅色緞帶顏色變亮,
完全就是夢幻優雅簡約風~
手提包裝袋內除了SweetsPURE產品外,
還有附加店家的訂購單與部分Menu
Emily一一把它們攤開,
每片餅乾皆有獨立包裝噢
點心餅乾後面都有貼上營養標示
美味甜點的SweetsPURE,就讓Emily一個一個品嘗介紹一下吧!!
人氣商品▲手工餅乾曲奇巧酥-可可(奶素)
浪漫紫色圓鐵盒包裝,
蓋子上有SweetsPURE浮雕logo體字及專利愛心logo設計
鐵盒背面有產品詳細說明及營養標示與賞味期限
聞起來有著濃郁的可可香氣
深咖啡色可可口味,此款小孩子會比較喜歡
溢著香甜的奶油香氣
絕妙處不僅僅在于入口時給人以酥鬆入口溶散
鬆軟而入口即化的綿密口感,嘴裡即滿溢著香甜的奶油香氣
嚴選澳大利亞進口發酵奶油,掌握完美比例
整體相當溫和,不過整體口感略乾、是需適時在一旁搭配一杯茶品解渴
▲波浪盒系列-雙色愛思(咖啡杏仁+核桃)
金棕色巧小波浪形鐵盒
蓋子上有SweetsPURE浮雕logo體字及專利愛心logo設計
鐵盒背面有產品詳細說明及營養標示與賞味期限
打開蓋子,濃濃的咖啡香引誘著
裡頭兩個不同口味的手工餅乾(咖啡杏仁、核桃)
長條狀咖啡杏仁(上)、核桃(下)手工餅乾,口感香、酥、脆
▲核桃口感,撲鼻的奶香核桃味
吃一口,酥脆的手工餅乾含著淡淡奶油香.可咀嚼到核桃顆粒口感香氣十足
▲咖啡杏仁口感
香香酥酥的杏仁脆片,酥脆香甜,一口咬下香酥脆片融合上香濃咖啡
嘴饞時拿來慢慢嚼,愈嚼愈香～
接著就是Emily自挑選的5片手工餅乾及鳳凰酥
▲蛋糕巧片-巧克力核桃(葷)
一小塊濃郁濕潤的巧克力蛋糕
濃濃的巧克力香氣彌漫中
吃起來卻是不甜不膩的美味,濃密和柔軟
再加上核桃顆粒的香氣與口感更是大大提升了
內裡濕潤不乾,加入核桃充滿口感,實在令人無法抗拒~
▲蘭姆酒漬水果塔(葷)
鬆軟精緻的塔,中點綴著擁有自然色彩果乾是杏桃（橘色）與黑棗（黑色）
吃一口,酥脆的濃郁奶香,蛋糕口感鬆軟細緻,內層還夾著藍莓餡
多層次豐富的酸甜口感,蘭姆酒則增添了一股醉人的香氣
▲開心榛果手工餅乾(葷)
手工餅乾外衣一層白色糖霜,餅乾比較硬且甜,自己做的蛋香很明顯
讓人在細緻綿密的口感中,吃起來很酥脆
能夠品嘗到濃濃的堅果香味
體飽滿又酥脆、口感 層次多元且細緻
▲瑪德蓮-伯爵茶(葷)
法式瑪德蓮小點,淡淡抹茶香氣,鬆軟綿密口感,讓人細細品味
貝殼形狀的小蛋糕,其口感鬆軟綿密
香濃細緻、濕潤鬆軟
伯爵茶散發出迷人的獨特香氣,甜味加上濕潤的恰到好處的綿密口感
▲巧鏡杏仁薄片(葷)
杏仁堅果富有口感 的一款手工餅乾,酥脆的餅乾上舖上滿滿的杏仁碎粒
薄薄的一層不要太厚才有脆脆的口感
咀嚼口中又香、又酥、又脆的薄片口感,淡淡的杏仁堅果香
是一種讓人無法抗拒的誘惑,既不甜膩也不黏牙
▲經典鳳凰酥
口感金黃香酥、鬆軟爽口
鬆酥的餅皮中,透露出頂級奶油的香醇
內餡採用特級鹹蛋黃搭配鳳梨醬,很好吃耶~
經典鳳黃酥,高貴、典雅、黃金比例的絕佳口感！
創造出多層次口感,享受絲絲入口盡美味
SweetsPURE藏著許多好吃的美味歐風烘焙甜點,
各式餅乾小點心就像被施了魔法,
餅乾香濃氣息和酥鬆的口感,盡能滿足所有餅乾迷的味蕾
一份手作甜點,搭配一杯茶飲或咖啡,來場與幸福邂逅的美好時光吧！
有興趣的朋友可以上店家的官網看看
個人純粹喜愛分享美食給大家,
以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!
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SweetsPURE
地 址：台中市南屯區公益路二段515號
電 話：04-2254-2268
營業時間：週二至週六，11:00~20:00；
週日，11:00~18:00（每週一公休）
官方臉書：SweetsPURE
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