桃園蘆竹獨特休閒親子景點,源鮮智慧農場 鶴立田間
裡頭有iShopping購物中心、iPaleo私廚、兒童樂高遊戲區,
環境清幽全亞洲最大的植物工場,以現代化科技栽種,很適合親子同遊!!
讓民眾觀賞一探究竟「源鮮」實施尊重植物生理的栽培農法,
利用Led照明模擬太陽光,並以水耕及培養液讓植物充分吸引養分
打造沒有汙染的成長環境,以造天、造地、造環境發展
以及喝豆漿、吃益生菌、聽音樂長大舒菜
農場內有世界級農業科技種植景觀介紹,
景觀餐廳提供富含飲食美學之沙拉、果汁等餐點,
以及休閒、DIY育樂、購物等服務,佔地寬敞
非常適合親子一起快樂同遊以農場栽種的蔬菜入料製
還能悠閒品嘗精緻美味的餐點，玩樂美食一次滿足！
源鮮智慧農場位在中正北路上,外觀獨棟式的建築物,簡約方正的設計
利用相當高效的建築,該建築充分體現了
而是一間室內農場,擺放大型的綠色盆栽,
讓建築多了一份朝氣,這裡附有廣大的停車場
源鮮智慧農場入園收費,體驗券$200/優待體驗券$100
體驗券全可抵私廚、iShopping購物中心消費
園區有專業導覽解說服務,
依場次入園10點/11點/13點/14點/15點/16點
帶領著大家一起進入源鮮智慧農場
以喝豆漿、吃益生菌、聽音樂長大舒菜
食安問題加上基因改造,安心食物是許多現代人追求的目標
出身科技業的源鮮智慧農場董事長蔡文清一場大病,體悟到健康的重要,
便以愛健康、分享健康的概念,打造出這座高規格的智慧農場,
以傳統農法知識為本,現代生物科技,用嚴苛的標準提供星級的食材,
以食養概念向大眾推廣體內環保,促進腸道健康
專業導覽員細心解說,準備帶著大家掀開源鮮智慧農場
進入室內空間,首先導覽員撥放源鮮智慧農場創始經歷過程
影片開始撥放內容,是不可以拍攝與攝影,Emily就賣關子
有興趣大家可以前往源鮮智慧農場來觀賞^^
觀賞完影片後,不只有這樣喔!!!!導覽員即將帶領大家真實呈現源鮮智慧農場 一面
打開大門後,首先印入眼簾的寬闊的室內水耕農場,擁有14層棚架垂直植栽空間
各種蔬菜的交錯排列下,看起來都十分壯觀
棚架垂直植栽空間,生產健康蔬菜種類多達30種以上
而這裡蔬菜可是以及喝豆漿、吃益生菌、聽音樂長大舒菜
環境很與世無爭,而這些綠油油的健康蔬菜就這樣靜靜長大
源鮮智慧農場設置展覽區域,介紹智慧農業、生態農業、科技農業、循環經濟的價值
源鮮智慧農場利用Led照明模擬太陽光,符合植物生長需要,
並以水耕及微生物發酵液態,培養液讓植物充分吸引養分,
以及喝豆漿、吃益生菌、聽音樂長大舒菜
打造沒有汙染的成長環境,是造天、造地 造環境發展智慧農場
從玻璃窗看過去每一顆綠意盎然蔬菜,輕鬆在室內搖擺著,好可愛啊!!!!
因蔬菜吹著涼爽冷氣與播放輕音樂,這裡每一蔬菜都非常開心的成長
接著,導覽員帶著大家往另一個區域五覺區,聽覺/觸覺/味覺/嗅覺/視覺
這一區,貼心打造一區讓大家可以更接近了解 源鮮智慧農場 蔬菜
不只是隔著玻璃觀看而已,並在閒置小地上
用水耕的方式種植萵苣、薄荷、迷迭香等蔬菜,讓大家透過親自觸摸
讓人可藉由「觸摸」、「傾聽」、「觀察」的直接經歷,體驗大自然的豐富與不可思議
導覽員便拿出一盒由,源鮮智慧農場栽種的高科技蔬菜
帶著大家品嘗驚奇的 酸/辣/鹹/澀/嗆/嗆/甘 味覺饗宴
讓大家品嘗每一樣蔬菜口感不同,
具短纖維、去苦澀、餘韻回甘等特色,口感和水果一樣清脆可口
再來繼續往下走,源鮮智慧農場,農場種植的蔬菜享有特殊的待遇
每一個都是喝有添加益生菌的豆漿長大
在栽培生產上有幫助,超微細氣泡水的維護管理
蔬菜的認知這門課中更上一層感受到蔬菜不只是蔬菜
自然、貼近 自然的樂活體驗,
讓你深入貼近在地的故事和人物,挖掘台灣農村的創新模式
參觀源鮮智慧農場室內種植區後,我們也肚子有點餓了,
Emily便帶著E爸E媽來到iPaleo私廚品嘗美味料理
貼心還有設立電梯,有需要可搭乘電梯
iPaleo私廚廳餐內,充滿綠意的室內空間,
特別是那一大片明亮的窗戶,窗外數十層層架種種植區景象
木質桌椅點綴綠意,依舊讓人喜愛的別有洞天
彷彿真的闖進一間別出心裁的清新室內花園,
能夠在充滿綠意的空間,極大化的佈置巧思
吃到飽在iPaleo私廚,取餐採半自助方式
套餐的定價分為290元、399元及580元,飯類2選1、湯品2選1、沙拉3選1
套餐內容包括「沙拉、麵包湯品及主餐」,580元的套餐還有現打蔬果汁
還有兒童套餐150元,不另計服務費
點餐後至櫃枱結帳,憑著號碼牌拿著端盤取餐,
取餐方式為持托盤依序至飯、湯、沙拉前選擇自己喜歡的
399元的麵類及580元的主菜及蔬果汁會由服務人員送過來
湯品有兩種選擇,南瓜濃湯(素)、羽衣甘藍濃湯(葷)
沙拉會有三種沙拉醬選擇,包括胡麻醬、柚子醬及油醋醬
iPaleo私廚 沙拉+湯品+麵包+主食299元套餐(素)
以為這麼大盆滿滿的蔬菜,看起來份量大,
蔬菜、地瓜、蘋果絲、葡萄、甜椒、堅果等
蔬菜是採用源鮮智慧農場生產的蔬菜調配的,
萵苣蔬菜種類,豐富的蔬菜,淋上特調胡麻醬汁拌在一起,
另有油醋醬、柚子醬,可以選擇
五顏六色,有的微酸、有的鮮甜,可以大口吃很幸福
配上芥茉葉的微嗆味加上大將萵苣的青脆口感
生菜沙拉佐胡麻醬,吃起來芝麻香氣超濃,香氣十足
沙拉做得好,可以很美味,又超級有飽足感
滿滿豐富地一大盆,令人口腹滿足
主食及湯,飯類為上海菜飯(葷)與藜麥蕈菇飯(素食可食用)
藜麥蕈菇飯,米飯中又增添藜麥特有香氛,煮熟黑藜麥看起來很像發芽
這是正常的,第一次煮藜麥飯滿心期待,真實呈現食材的原有美味
上海菜飯,上海菜飯第一次就成功,口感香而美味
鬆軟、不黏糊、有彈性,很有香氣又不過於油膩,越吃越有風味越有味道
南瓜濃湯(素),以香甜可口南瓜泥及薑黃提味,香氣濃郁清新,口感層次鮮明
濃稠的口感滑順入口,但薑味與濃郁南瓜奶味過重,對於E爸E媽有點不太喜愛
主菜/黑胡椒猴頭菇佐時蔬(素)則為580元套餐
飯類2選1、湯品2選1、沙拉3選1,一杯現打蔬果汁及一道主菜
黑胡椒猴頭菇時蔬都是高營養的好食材,兩者搭配在一起,是兼顧食感和養身的料理
厚重猴頭菇,淋上黑胡椒醬,口感一絕香嫩多汁
一口咬下香氣逼人、口感厚實,
叫人不敢相信一顆猴頭菇能呈現如此排餐口感
低溫香煎嫩雞沙拉,低溫香煎雞胸,香煎嫩雞有點小厚度,時蔬等豐盛配料一起做結合
再淋上胡麻醬汁,生菜很新鮮,口味爽口,有各種蔬菜、蘋果絲、小蕃茄、洋蔥、甜椒、堅果等
生菜也算新鮮,醬汁香氣濃郁,讓人不知不覺地就吃完
羽衣甘藍濃湯(葷),將洋菇香氣及洋蔥自然鮮甜風味,讓味蕾感受食材的原味
喝起來順口帶有濃濃的菇菇香氣,更增添濃湯的口感,搭配麵包有不同口感,讓人齒頰留香
主菜/低溫香煎牛小排佐時蔬,則為580元套餐
經過定溫料理的牛排,不會看見多餘血水,
因為肉汁已完美封存,無論何種部位都能呈現軟嫩肉質、鮮美的粉紅色
油花分布與Q彈細緻的肉質,搭配時蔬甜嫩每一口都是滿足！
套餐附雪耳露甜品,雪耳紅棗甜湯,熬的軟嫩滑溜,口感真的就像是在喝燕窩
套餐附現打蔬果汁-松果薑薑好
580元的套餐主要多了這杯蔬果汁和主餐,
打一杯香淳濃郁的松果薑薑好,這杯蔬果汁完全感受不到菜味
裡頭有充滿水果甜味及香氣交織出的酸甜美味,含各種營養素與膳食纖維,養生新概念
源鮮智慧農場,iPaleo私廚完善的餐廳設備配上美味佳餚,讓人垂涎三尺
源鮮智慧農場,設有兒童專屬遊戲空間,小朋友們在內也不會無聊喔！
源鮮智慧農場另外還有iShopping購物中心,
空間很寬敞,生鮮食蔬為主,再搭配有機飲食產品推廣
商品陳列及空間乾淨寬敞,方便購買、節約空間、美化購物環境等各種重要作用
精準與精緻的櫥窗設計和視覺陳列,很舒服自在的閒逛
這裡還可以,讓大家品嘗免費試吃蔬菜
源鮮智慧農場,還有舒適休閒戶外輕食區
原木、低調的空間氛圍,俯瞰戶外綠意,佐以各式果汁、特調與美味輕食,讓人備感愜意舒心
源鮮智慧農場
iPaleo私廚/iShopping購物中心
購物中心&輕食區 營業時間:0930AM – 1730PM
導覽班次：10點/11點/13點/14點/15點/16點
iPaleo私廚 營業時間:1100AM – 1700PM
訂位專線電話: (03)222-9755#758
地址:桃園市蘆竹區中正北路1658號
每週一公休
停車資訊:停車場內有大型停車場
以上純屬個人之分享,無任何廣告事實
文內成分與功效均引用於產品的介紹,
本文章為純個人體驗心得
(非商業性質)僅共參考,實際感受因人而異
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