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宅在家必備宅配美食!懶人料理乾拌麵首選

在家防疫天天自己煮一兩天還好,

三五天應該很容易崩潰、想不出來煮什麼?

居家防疫時,讓我挖掘乾拌麵宅配好物,為日常料理增添變化

這回Emily乾拌麵推薦川巴子乾拌麵

「川味辣麵」跟「蔥油拌麵」兩種口味

假日喜歡宅在家,又不想吃泡麵,

這時候快速上桌料理應該就是 川巴子乾拌麵了

乾拌麵快煮大約10分鐘不到,

撈起麵條,接著加入醬料包,攪拌均勻即可享用

乾拌麵不同於油炸泡麵,

可以簡單吃健康煮,方便即時上桌的美食

完全是現代人的居家生活良伴

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川巴子乾拌麵,華師傅代言,作為設計包裝

「川味辣麵」、「蔥油拌麵」兩種口味

包裝是清爽的草綠色,和火紅包裝的川辣完全不同調!

川巴子於2009年就在購物台銷售乾拌麵,

使用台南關廟麵做拌麵, 有乾拌麵祖師爺之稱

由創辦人華師傅監製,「川味辣麵」跟「蔥油拌麵」兩種口味

是評價極高的經典口味,麵條是採用台南關廟日曬麵製作

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背面清楚寫明營養標示及成份,保存期限為一年

每一份量 120公克,每份熱量 466.8大卡 

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川巴子的乾拌麵_蔥油拌麵,包裝是清爽的草綠色

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每袋4包獨立包,麵體與醬料是分開包裝

麵體乾爽白淨,經太陽曝曬,有一股帶陽光的麵香

傳承古法手工精製,純以日光自然曬乾

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水量要能完整覆蓋麵條,待水滾就可放入麵體,

麵體下到滾水煮約6-7分鐘(可依口感喜好調整),即可撈起瀝乾。

搭配香醇天然香油和香菇素蠔油,更清香美味

淋上蔥油及香菇素蠔油包,多調味都是從這裡開始做延伸

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趁熱加入 蔥油包、香菇素蠔油包

筷子開始拌麵起來,趕緊拌勻 

蔥油拌麵做好後顏色明亮,香氣撲鼻

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細版麵條水滾下鍋大約煮6~7分鐘即可撈起,

麵條本身不帶嚼感,吃的是滑順的舒爽暢快

熱燙的麵條撈起預拌後,香氣隨熱氣四散,

邊拌邊忍住吞吞口水,添加上燙青菜和溏心蛋最後撒上蔥花

依照個人喜好愛加什麼加什麼,自己料理最愛加蔥囉

一碗是不是很簡單又快速

油潤濃郁的香菇素蠔油與蔥油緊附在關廟麵,

光亮油潤的麵條 回冷後比熱麵再更有彈性

吃起來有種,以後芳醇的蔥油香氣竄出,

再搭配香菇素蠔油的醍醐味

不禁回憶起兒時阿嬤家的古早好滋味

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香味四溢而不油膩、口感滑潤順口

久煮不爛,口感彈Q,帶著天然麵香

鹹香口感一吃就好涮嘴,唇齒皆能留香,一碗下肚超 滿足!

蠔油潤滑的鹹甜味,擄獲家裡長輩和小孩較愛吃的

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川巴子的乾拌麵_川味辣麵,包裝是火紅包裝

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每袋4包獨立包,麵體與醬料是分開包裝

麵體乾爽白淨,經太陽曝曬,有一股帶陽光的麵香

傳承古法手工精製,純以日光自然曬乾

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水量要能完整覆蓋麵條,待水滾就可放入麵體,

麵體下到滾水煮約6-7分鐘(可依口感喜好調整),即可撈起瀝乾。

醬包也同樣有椒油、,

而靈魂是裡面添加純正芝麻油搾取紅蔥頭所製成蔥油醬

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採用數十種辛香料獨家特調而成麻辣拌醬,

辣而不燥的層次口感,完美沾附醬料

光看底部沉澱的辣醬就覺得很療癒吧!

特製醬料包,巧妙融合的獨特風味

帶給您意想不到的驚喜感受~

 

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趁熱加入特製醬料包+辣油包

筷子開始拌麵起來,趕緊拌勻

川味辣麵拌勻後的辣麵,

聞起來有濃郁的椒麻香氣,香衝入鼻腔,讓人垂涎

可依個人口味進行增減,

Sky是很喜歡吃辣的人,這個辣真的他很愛

但Emily個人怕太辣,我都各加一半,不夠辣再補加

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麵條配上主廚黃金比例的辣油醬香味

吃起來非常香辣夠勁,帶來厚實麻感愈吃愈涮嘴

將醬料全下,讓你辣的不要不要der

一整個就是讓舌頭來場大震撼的主力調味

麵條口感香彈滑順,吸附醬料之後吃起來更是美味

吃起來非常香辣夠勁,帶來厚實麻感愈吃愈涮嘴,

口感香麻醇厚,麻中帶辣,愛吃辣的朋友最愛阿~

花椒油的香氣充斥鼻腔,吃完還 意猶未盡 

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利用小巧思重新組合,也能成就一桌澎湃

一樣簡單好上手的做法,6~7分鐘內搞定

自己煮又不想要弄的太複雜搞的自己很累,

這時候來一碗簡單的乾拌麵是一個不錯的選擇︿︿

川巴子的乾拌麵 ,平常在家想簡單吃、宵夜肚子餓時,

好吃快速又簡便的乾拌麵

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風味變化多端,可調味單純樸素,也可口味濃郁

難以抵抗的小食,也可說是最受歡迎的庶民美食之一

乾拌麵還是宵夜的最佳夥伴,更是家中都會有的囤貨糧食啊

一個人在家也可以開伙,來試試看吧!

各位懶人好朋友們,歡迎入坑

 

川巴子乾拌麵

哪兒可購買:https://forms.gle/gFq8eEZMnc3gm8CR6

官網:www.cbz.com.tw

FB粉專:https://www.facebook.com/cbznoodles

 

個人純粹喜愛分享給大家,

以上親自體驗分享,僅供參考  

本篇為川巴子乾拌麵合作文,

以上內容皆為本人實際體驗心得

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anigif

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