饅頭與起司撞出甜在心的滋味,內餡竟然超濃厚會牽絲的!
饅頭、包子是台灣小吃中非常平凡的銅板美食
照過來不要再錯過這回甜在心饅頭情報好滋味
裡頭的起司受熱後與饅頭完美結合,一口咬下濃郁起司香氣 ,真的好美味!
關於高雄-甜在心饅頭
嚴選天然食材,絕不添加色素,香精!
最特別之處就在於採用市場上較少人使用的天然酵母(老麵)製作產品,
所以饅頭口感Q彈好吃,而且老麵製品有較易消化的特性,
腸胃較不好的人也可以吃的很開心
多種創意豐富口味的手工饅頭十幾種,老麵饅頭的好滋味
一家老麵養生手工饅頭店家
使用老麵費工製作,在製作時絕不使用色素、香料等添加物,
健康又好吃的【甜在心饅頭】
【堅果饅頭】(芝麻/黑糖)
堅果饅頭的口味辨識度相當高,因為老闆佛心來也,
加了超多的堅果好料,
看起來有核桃、南瓜子、亞麻仁籽、葡萄乾等多種堅果及果乾
以養生健康的概念為取向,希望帶給大家最實在好吃的饅頭
冷凍宅配一咖大大紙箱,還蠻有重量的喔!
打開,WOW好多饅頭多種口味,疊起來一顆一顆整個還蠻壯觀的
純手工幸福呈現!獨家創意多款新鮮味,甜蜜與鹹香的豐富入味
徹徹底底也是個甜在心的小饅頭, 每一顆都有著紮實飽滿的份量!
老闆貼心在每一顆饅頭的袋子上都有口味標籤,讓消費者清楚
一顆顆的饅頭也平凡無奇,但它裡頭卻是藏有不平凡
就讓Emily繼續掀起這銅板驚人美食吧
紙箱內有附店家專屬透明提袋、名片
名片背面10幾種創新多這種口味饅頭及價錢也很合理
訂購專線,加入LINE訂購真是方便
【甜在心饅頭】黑糖口味麵皮/芝麻口味麵皮,多種創意豐富口味
哇口味超多種,Emily不知道從那幾種下手
甜在心饅頭,完全顛覆傳統饅頭的刻板形像,多樣式的選擇
非常適合做為早餐、午餐、宵夜與小朋友下課的甜點
蒸法為兩種輕而易舉
多層式蒸籠水滾之後,蒸15到20分鐘
大同電鍋,蒸約10分鐘
看似平凡,但卻富含濃濃奶香味的饅頭與包子,噗鼻的奶香味,
在蒸籠掀起的那一剎那,讓人彷彿置身在鮮奶國度超香的啦!!!!!!!!!!!!!
哇熱呼呼、燒燙燙的包子饅頭
每一顆饅頭重量足,拿在手裡沉甸甸,剝開箇中奧妙
包子一個份量都頗大,幾乎一個巴掌大小
巧克力包(黑糖口味麵皮)
小朋友最愛的巧克力也在傳統的中式饅頭中出現囉!
撥開Q軟的麵皮後,更會發現巧克力爆出流動,巧克力的香濃
口感鬆軟綿密,配上香Q麵皮,巧克力微微的可口甜度、迷人香氣飄散,
更是展現出十足誘人美味!整體感覺不會太甜
南瓜起司包(黑糖口味麵皮)
剝開起司濃香四溢,金黃色南瓜與起司混在一起的樣子,看起來讓人食指大動呀!
咬一口吃得到南瓜的顆粒,綿綿沙沙的南瓜泥口感及香濃起司香味,
極緻雙重美味饅頭,再加上黑糖外皮淡淡的黑糖甜味
堅果起司(芝麻口味麵皮)
掰開看綿細層次 咬一扎實口感真不錯
掰開Q彈外皮香氣迷人的淡淡奶油芝麻氣
內餡看到蠻多堅果,南瓜子、腰果、亞麻子、核桃與蔓越莓,堅果香與富有嚼勁
並帶有堅果香與富有嚼勁的口感
雜糧麵糰裡碰撞後,產生的味蕾享受是很奇妙的口感
外皮鬆軟Q彈,每咬一口都有脆脆的堅果口感,又有香濃的起司味
地瓜紅豆饅頭(芝麻口味麵皮)
聞起來有著老麵的香氣,外觀的光滑度
咬下去的鬆軟香甜搭著饅頭的紮實口感,口中咀嚼時可以吃到紅豆的香氣,
吃到內餡中超多的地瓜餡時,地瓜自然的甜味與鬆軟的口感
芝麻饅頭(芝麻口味麵皮)
饅頭撒少許黑芝麻粒外皮上,一看就知道這是芝麻口味
接著剝開芝麻多饅頭更讓我驚豔,黑嚕嚕黑芝麻散發出淡淡香味
一股芝麻香味,健康養身,老少咸宜
地瓜起司卷(黑糖口味麵皮)
老闆採用番薯紅地瓜耶
掰開那香噴噴撲鼻而來濃郁起司香氣
紫色紅地瓜與金黃色起司搭配色調,色澤漂亮,味道微甜
咬一口,香濃起司香味衝破嘴中,咀嚼到紅地瓜顆粒感
適當的微甜與起司結合 真的很令人著迷呢!!
起司拉絲(黑糖口味麵皮)
WOW剝開拉開........內餡起司仍然藕斷絲連著
在拉開的過程中這起司餡還帶著張力真的是驚人呀!
超勁爆起司乳酪饅頭 ,香濃不黏膩的好滋味,絕對擄獲各地饕客的心!
溶化Emily的心阿每一口都牽進糖糖的心坎裡
微甜中帶有鹹味的起司饅頭
一口咬下拉絲乳酪讓您好吃好玩營養滿分
紅豆起司卷(芝麻口味麵皮)
餡料中吃得到顆顆飽滿的紅豆顆粒古早原味
獨特口感 濃郁爆漿口感甜而不膩
乳酪饅頭(黑糖口味麵皮)
乳酪饅頭(芝麻口味麵皮)
黑糖外皮,掰開看見內餡一塊一塊的乳酪滿滿藏在饅頭裡
香濃不黏膩的好滋味
一層一層包裏著香濃乳酪
饅頭中加入香濃的乳酪增加其香味和口感
一口咬下,多層次口感,讓你欲罷不能
黑糖的微甜搭配乳酪的鹹與口感,最令我喜愛的
蔓越莓起司(黑糖口味麵皮)
饅頭麵皮與內餡中蔓越莓果乾特有的酸甜風味
蔓越莓乾,酸酸甜甜的味道果,粒清晰可見
起司與蔓越莓香於口中餘韻不絕
起司卷(黑糖口味麵皮)
起司卷(芝麻口味麵皮)
掰開饅頭,中間金黃色起司香濃郁,甜醇誘人的口感
蒸好熱呼呼起司會爆流出來唷起司融化後帶出微微的乳香
剝開來滿滿香氣十足的餡料,饅頭的Q度和咬勁也都恰到好處
越吃越能感受到起司濃郁的獨特香味
「ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ」的彈性
老麵養生手工饅頭,注入饅頭的靈魂,增加饅頭的Q度與咬勁
饅頭口感紮實、餡料豐富,
就在於老闆堅持傳統手工製作,不添加色素的品質保證
老闆佛心來也,不惜成品食材厚實,讓消費者吃得到他的用心
老麵發酵手工饅頭、包子,顆顆飽滿,香Q彈牙,口感紥實,
天然養生的極致,讓您吃得安心、無負擔!
一吃難忘的飄香好味道,口感獨特老饕必嚐!
但細細咀嚼之下,仍會明顯感覺其中的風味與香氣
麵皮愈咬愈香,起司牽絲燙口的爆漿饅頭
勾勾纏的牽絲起司饅頭牽絲起司超級銷魂
經濟又實惠的可口饅頭,不斷求新求變創作各種不同口味的饅頭
高雄甜在心饅頭級手工饅頭,老闆結合傳統風味與創意巧思,
推出多種口味新奇的包子饅頭!顆顆渾圓飽滿、外皮彈Q、份量紮實,
適合做為早餐、午餐、宵夜與甜點,
更是許多家庭與小資族熱愛的店家之一!
個人純粹喜愛分享美食給大家,
以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!
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高雄甜在心饅頭
地址:高雄市苓雅區武慶3路6號
電話:(07)7237-899
官方臉書:甜在心饅頭
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