桃園市在城市隱匿中式料理擺盤精緻,CP值超高
在南平路藝文特區鄰近一家獨特餐館,
生活餐館複合式餐飲別有一番藝術氣息
創意中式料理採用茶葉入菜,
推出一道道擺盤精緻、口味不錯的特色料理
個人、2-3人組合套餐、下午茶、炸物、現打果汁飲品及自烘咖啡
用餐不限時、不收服務費,還有附超級多的插座給客人充電
大啖美食的饕客快來舉起筷子,吃飯囉！
位於桃園市桃園區南平路上、同德國中對面的「生活餐館」
原本專賣義大利麵的餐館,現在轉型為中式創意料理
特聘有米奇林藍帶廚藝背景主廚,研發中式茶葉特色創意料理
精湛手藝、料理出一道道令人驚艷的美味
店家外觀充滿濃厚風味的異國建築,古典的精緻優雅風,
店裡主打多種美味的創意套餐、商業套餐
大門口前精心打造出美麗的庭園,半開放式戶外的用餐空間
用石頭、花草、碎石子路、沙子所來造景的庭園
匠心獨具的風格設計,讓你有猶如身處在歐洲
一走進店內映入眼簾的感受到有如置身高級氛圍
視覺效果極佳,為店內增添成熟質感
店外設計是充滿深色木頭質感的裝潢
桌椅為四人至六人座位,適合團體、家庭用餐
柔亮的燈光,室內溫馨,讓人彷彿置身於異國用餐,
頗有歐式風情,讓人有種置身於異國的氛圍呀
店家內處處佈置有些許異國風情,
許多小裝飾,小點綴都頗吸引人
店家還有提供杜老爺冰淇淋,自行免費取用
吃完餐點,留點空間放甜點^^來一支冰淇淋做完美的END
生活餐館菜單,而且價格合理
全新推出茶料理套餐A/B選擇家庭合盛料理適合
菜單上除了單點以外,還有多道主食可以加價升級成個人套餐
這回我們帶著婆婆一起來家庭聚餐
Emily點選A套餐(2~3人)$1080 外加了兩道隱藏版菜單
▲四季水果沙拉佐野菜優格$230
一盤繽紛美麗的水果優格沙拉~
繽紛花園的擺盤,不僅讓人少女心噴發,胃口也跟著大開啦!
多種季節水果搭配原味優格與佐以蘿蔓生菜,屬於口感清爽的沙拉
當季木瓜、蘋果、番茄、奇異果、藍莓、草莓丁等,
有水果味道,花瓣看起來非常豐盛,酸酸甜甜有層次的口感
佐野莓優格,微酸中散發香醇奶香,讓您一口接一口
創造出清爽又如乳酪般濃郁滑順的口感
非常的新鮮,水果都非常甜,非常的好吃
-----隱藏版菜單,需要預約才有的唷!!!!-----
▲日式和風過貓
清爽而且有脆嫩,搭配著香氣的柴魚片及濃郁的醬汁
和風醬汁搭配柴魚片鮮嫩的過貓也滿好吃的
加上柴魚片的鮮味融於醬汁中，吃起來爽脆又開胃
▲三杯尬中卷
以大火翻炒並加入鹹香的醬汁,口感醇香濃厚、色澤油亮
肥美中卷,薑片與辣椒的香氣,吃來口感Q彈,香氣無限！
中卷的扎實口感,搭配著洋蔥的特殊香氣
新鮮中卷帶來彈牙咬勁,
讓Q韌彈牙的中卷充分吸收迷人的香氣
絕對讓人忍不住,接著一口接著又ㄧ口
美妙的好滋味滿盈唇齒,吃起來超級下飯
▲古早味客家菜脯雞湯
一鍋黑色的雞湯,沒有花俏的料理~很簡單
客家古老相傳,溫暖人心的菜脯雞湯
湯頭呈深茶色,即便完全沒有任何調味,喝來卻甘鮮有味
雞肉很軟,菜脯很脆,聞起來蠻香的
尾段卻有帶著微甜回甘,香氣及適度甘鹹口感,呈現難得的爽口美味
▲菊薰香子排
餐盤為石盤,除了令人驚豔外,
這擺盤也美觀,花朵入菜只是擺盤的配色或裝飾,
菊花與薫衣草花色彩繽紛,超有藝術創意
排骨裹上辛香料調配的醬料,工一點也不馬虎
一吃驚人,酥脆鹹香太涮嘴
酥脆的外皮配上喀嗞喀嗞的酥脆口感
還有一個特殊的香味,有很濃的咖哩香味
都能夠刺激感官,除了提升食物的味覺享受,還能促進食慾
口感咔滋酥脆不含油、越嚼越香,涮嘴程度不輸鹹酥雞
▲薄荷香蛋
濃郁的蛋香中滲出陣陣薄荷味,
口感清涼,感覺清新不會膩
以薄荷葉香氣,內餡包裹襯托出高麗菜,
口感微妙微翹,經多種薄荷調配
烘蛋很綿密、雞蛋非常香,吃起來很鬆軟,口感~很棒
尾韻帶有微微香蔥薄荷的香氣,讓您口齒留香！
交織出一種微妙的口感
▲翠玉茶葉炒飯
堆疊如小山丘的翠玉茶葉炒飯分量足夠,口味相當獨特的茶料理
翠玉茶葉炒飯粒粒分明,帶著茶香清爽且不油膩,結合著翠玉茶的淡雅
以茶葉作為材料青蔥、茶葉等快炒入味,香氣逼人
粒粒分明,帶著茶香清爽且不油膩,
粒粒分明的炒飯含入口中咀嚼起來,清爽不膩口讓味蕾都驚艷
反而更顯清爽,愈吃愈是欲罷不能,大人小孩都喜歡
▲鹽岩酒燒悶大蝦$320
超趣味~吸睛一座小塩山
上桌前附上一把大木槌+一道吸睛小山鹽岩,旁邊附上一杯白蘭地酒
一場火焰秀~燃燒吧火焰)))))) 視覺震撼力
------- 隱藏版菜單,需要預約才有的唷!!!!-----
服務生會先在白蘭地酒淋上鹽小山岩中,後點火燃火焰~
一場火焰秀~燃燒吧火焰))))))
火焰分佈均勻熱將裏頭食材效果佳
火焰燃燒後~就是需要使用大鎚子來開岩儀式囉!!!
哈~想要品嘗這道佳餚,有視覺還有樂趣感^^
巴布融就來擔任這任務吧~敲敲敲敲敲!槌槌打打......
岩山塌了,裏頭有鋁箔
打開鋁箔紙~彌漫起濃郁的香味來,
這香味中,有著那酒香散發出的味道,包裹著肥嘟嘟大蝦10隻
每個頭碩大的鮮蝦,鮮蝦鮮美細嫩的肉質,
口感清爽、風味極佳、鮮美甘甜
味蕾間充滿了溫暖與滿足感不可言喻
當Emily用餐時,大約下午1:00,店內用餐顛峰時段,
座位也還是人滿為患、高朋滿座,滿滿都是大啖美食的饕客
現打果汁飲品▲木瓜牛奶$150
而杯飾則是將水果或其他可食或不可食之材料或物品
一杯飲料在視覺上完美的呈現
新鮮現打木瓜牛奶,不添加人工色素,
喝一口香氣濃郁,口感香甜,甜而不膩
現打果汁飲品▲水果茶$150
視覺上給人舒服清新自然的感受
以百香果為基底現調水果茶,百香果、蘋果、鳳梨口味酸酸甜甜
因為加了百香果,多了籽的口感,濃郁果香順口
每一口都喝得到水果的清甜,口感清爽又有咬勁
生活餐館,精緻味美令人驚豔的料理
擺盤裝飾典雅精緻,口味也十分細膩到位
新菜單非常特別,食物美味擺盤漂亮令人驚豔~
交叉妝點出令人驚豔的視覺,且口齒留香的絕妙滋味
餐廳裝潢異國風情,中式創意料理十分適合朋友、家庭聚餐
旅遊是為了享受生活,讓我們一起找尋這些城市裏的清新！
生活餐館複合式餐飲
地址:桃園市桃園區南平路512號
電話:03-3583089
營業時間:周一~周日10:00 – 22:00
個人純粹喜愛分享美食給大家,
以上Emily的食記口感分享,僅供參考,
每個人的口感口味不同嘿!
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