台北東區美食口袋名單
人氣名店火鍋,頂級prime級牛肉,
份量十足,CP值超高
大初涮涮鍋SHABU SHABU
網路上評價也非常高
Emily很愛吃火鍋了,
不管什麼天氣,都會想要吃火鍋啊!
肉疊滿滿的兩大層欸～
每片都超！大！一片！讓人看了血脈噴張,不誇張
不僅是東西鮮美、肉盤又大,是食肉者的天堂
go~跟著Emily一起來
台北東區SHABU SHABU品嘗一番吧!
大初涮涮鍋SHABU SHABU
位於捷運國父紀念館站
身處東區巷弄內,非常好找,交通十分方便
三角窗的店面,外觀以黑色為主體,
低調內斂呈現日式的風格
店內都是木質裝潢,一貫地走黑色路線
空間寬敞舒適的,座椅給您最佳的用餐環境
採用大片透明的落地玻璃,明亮大空間,採光充足
環境讓人感到相當舒適自在,服務也很棒
沾醬區,有醬油、沙茶、醋、蒜泥、辣椒、蔥花與蘿蔔泥等
店家還有驚人套餐組合「72盎司大肉盤」價格公道
真的非常誘人,但是考量我們的食量,
只好跳過,下次揪多點人來挑戰
入座後,服務人員立馬幫我們先倒熱茶
大初涮涮鍋SHABU SHABU
本店嚴選美國prime頂級
菜單的設計簡約,顧客一目瞭然
(末文附上菜單照片)
火鍋餐點有：湯鍋、肉品、菜盤、醬料、
湯底二選一、飯麵冬粉三選一、甜點飲料二選一
一人一鍋的日式涮涮鍋
餐具滿有質感的,是比較厚實耐熱的陶瓷餐具
當肉盤端上來的那一剎那,驚呆了
SRF極黑豚套餐/ 霜降雪花牛套餐+肉加大
霸氣!!!!超豪邁火鍋大肉盤
加大分量果然驚人
肉片也都有一定厚度
光看到那散布的油花,還真的是好漂亮
一片片堆疊起的肉片,令人眼睛為之一亮！
牛肉全為USDA PRIME等級的牛肉
大初SHABU SHABU的日式昆布湯,
是採用蔬果與昆布熬製的
味道很淡,但是非常鮮美
鍋子分兩邊的設計,可以一邊燙肉一邊燙蔬菜
湯頭看似清淡,實則甘醇
菜盤都是新鮮的蔬菜,包括高麗菜、青菜、香菇、芋頭
、南瓜、絲瓜、金針菇與油豆腐,很豐富
自調配沾醬
套餐的附餐選麵
SRF極黑豚套餐$400
肉加大$120
極佳的大理石油花紋路
彈性和味道更紮實
口感柔軟、肉質鮮甜
豬肉煮到全熟,但是還是很嫩
吃起來不老柴,口感棒
霜降雪花牛套餐$390
肉加大$120
肉片的盤子非常大盤
份量大概是20片左右,肉片也切得很漂亮
油質分配很均勻,像雪花般的很漂亮
以美國Prime等級的牛肉聞名
還有肉品加大份量,讓人吃得相當有飽足感
霜降雪花牛輕輕涮涮,
肉與油脂分明口感極佳,擋不住的魅力
涮八下後,即可品嚐紮實又不油膩的,肉質激甜！
入口即化的口感,十分鮮甜美味
霜降雪花牛肉質很好口感好嫩
口感鮮美,邊咀嚼邊溢出大量的肉汁
肉質鮮嫩而不油膩,口感鮮甜且香氣十足
限量單點-手工虎皮蛋餃(4入)
手工虎皮蛋餃飽滿多汁,
薄薄嫩嫩的蛋皮
咬一口,蛋餃餡多皮紮實
肉餡則採用新鮮豬肉,風味鮮美
副餐麵搭配上肉品一起享用也很不錯喔~
飲料我們點選,美粒果(蘋果味)/檸檬汽水
飯後的甜點,明治的日式雪糕
讓整個餐點做個完美ending!
大初火鍋SHABU SHABU
大肉盤剛好滿足吃飽與吃巧的饕客
非常適合親朋好友、全家大小、情侶、同事來聚餐,
吃得飽又吃得巧！
大初火鍋SHABU SHABU
地址:台北市大安區光復南路308巷22號
電話:02-2771-5466
營業時間：11:00 - 15:00 ; 17:00 - 21:00
**用餐時間限90分鐘,**
***110cm以上共鍋低消$200元***
餐點另加收10%服務費
-------此篇文為受邀約,親自體驗感想-------
個人純粹喜愛分享美食給大家,
以上Emily的食記口感分享,僅供參考,
每個人的口感口味不同嘿!
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