久違了~基隆市廟口
聞名全台,來自世界各地的觀光客們無不嘖嘖稱奇
美食天堂,琳瑯滿目銅板食
而且又靠近基隆火車站因此地利方便
每逢假日或是連假總是人潮洶,停車位一位難求阿!!!
算算Emily有3~5年沒有來基隆夜市了
這回放平日,來到北海岸玩樂,
臺灣的特有美食小吃,基隆廟口當然不能錯過
go~跟著Emily來看看我吃哪些必吃美食吧~
來到深具百年歷史基隆夜市吃美食
廟口一排,擁護者各眾
基隆對我來說是一個遙不可及的夢想夜市
基隆廟口夜市總是人聲鼎沸、熱鬧非凡
不僅是周末假日,連平日也總是人滿為患！
國際等級的廟口夜市
正廟口一家70年老店
清麵線/紅槽肉圓/麵線粳
價格非常銅板食$25~$40商品,價格不貴
清麵線$25
麵線芶芡可讓整碗麵線口感滑順
品嚐時記得要吹一下,燙嘴阿!!!!^^
又濃又稠的香氣與充滿Q彈的口感
沒有滷大腸及蚵仔,單單就清麵線
小小一碗麵線口感好滋味
加上一點點烏醋、蒜泥,滋味酸甜鹹香
讓人不由自主一口接一口
人客絡繹不絕,大人小孩都喜歡
皮有稍為厚,.所以不是軟Q的口感
反而是帶點紮實的Q彈口感
紅糟肉跟筍絲,肉質有勁再帶點紅麴的香味
筍絲脆而不澀更能增加肉圓的口感
必吃必吃,僅此一家別無分號
天盛富-營養三明治
每份$55~每份$55~每份$55
油炸後的三明治外皮酥軟
貌似潛水艇,吃起來像是傳統甜甜圈
內層麵包芯膨鬆綿密
半顆滷蛋、番茄與火腿丁,淋上特調的美乃滋,
麵包Q彈有嚼勁,酥酥的麵包,口感很特別
獨特搭配與鹹甜口感
美味~至今仍然不變
正宗(珠)記咖哩-46號
此家咖哩飯在我平日外食的名單之中
走過去都會聞到濃郁咖哩香氣,垂涎三尺！
攤上滿滿一鍋的咖哩,又香十足路人的眼光
這家咖哩飯的價格平實
除了咖哩飯,這裡也提供豬腳飯和控肉飯選擇,
但大部分的人來到這還是以咖哩飯為主
但這天我竟然點 豬腳飯 哈~
女人真善變,其實是因為看到其他客人吃
感覺不賴~才換口感
豬腳飯$50
一碗一人份原汁豬腳,外皮QQ的,口感很迷人
一碗豬腳飯~飄來陣陣香味
滷得入味的肉和骨頭幾乎分離
夾起一塊肉,充滿膠質的豬皮,
包覆著入味的瘦肉,彈牙的口感,帶點嚼勁的香濃
膠質特有的濃稠,超軟超嫩的口感,
顆顆分明米飯,淋上滷汁香
一旁滿滿的筍絲,也很有口感,脆脆的
醬汁影響著食慾,胃口大開,更讓人一口接一口
世盛一口香腸(43-1號攤)
佳口感絕對不只值這7元
尖峰時段~還要排10分鐘才能買到香腸呢
香腸的size剛好是一口的大小
數量/價格表,老闆娘貼心幫大家算好了^^
現場經過炭火燒烤'香氣四溢,
小香腸選用口感比較結實的後腿肉製成,
烤好後帶有微微酥香,口感軟嫩多汁
大蒜提升小香腸口感的美味
一口咬下還會爆汁'配上大塊的蒜頭
就是一款令人無法抵擋的美味,
人氣必吃 震撼味蕾
路邊攤小零嘴~謝記 魷魚串/章魚腳
碳烤魷魚片$150
碳烤魷魚片,烘烤成一整片
魷魚網片狀外型,濕潤微軟的口感.
碳烤口味層次香濃
嚼勁十足,濃郁夠味,嘴饞的可口零嘴
別有一番風味,蜜汁口味甜而不膩
最後~泡泡冰在基隆非常有名
幾乎已是來到基隆必吃的名店之一
泡泡冰每份$45
Emily點選花生口味/青芒果,
天消暑聖品就要吃這一味❤
基隆廟口美食半日遊,一次蒐集3~4家名店
美食百百種但口味因人而易
才$300元大洋,
就可以讓您吃到撐肚解開褲頭喔!
只嘆肚子不夠裝,基隆廟口各種風味小吃
應有盡有,每一攤幾乎都有自家獨創的風味
個人純粹喜愛分享美食給大家,
以上Emily的食記口感分享,僅供參考,
每個人的口感口味不同嘿!
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基隆廟口夜市 地址： 基隆市仁愛區仁三路
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